¡Hola !, Tu correo ha sido verficado. Ahora puedes elegir los Boletines que quieras recibir con la mejor información.

Bienvenido , has creado tu cuenta en EL TIEMPO. Conoce y personaliza tu perfil.

Hola Clementine el correo baxulaft@gmai.com no ha sido verificado. VERIFICAR CORREO

icon_alerta_verificacion

El correo electrónico de verificación se enviará a

Revisa tu bandeja de entrada y si no, en tu carpeta de correo no deseado.

SI, ENVIAR

Ya tienes una cuenta vinculada a EL TIEMPO, por favor inicia sesión con ella y no te pierdas de todos los beneficios que tenemos para tí.

Vamos al grano

Para prevenir numerosas enfermedades, los colombianos deben moderar cuanto antes su consumo de sodio

Editorial .
Los hábitos son el pilar de la salud. Si son buenos, previenen la enfermedad; si son malos, la causan. Decirlo en este momento de la historia puede sonar a verdad de Perogrullo, pero los hechos demuestran que la comunicación, por más acertada que sea, no basta para que los ciudadanos adopten comportamientos más saludables.
Años y recursos invertidos en todo el mundo para apelar a la voluntad de los consumidores han surtido un modesto efecto. En vista de que los comportamientos cambian a un ritmo muy lento, las políticas públicas más audaces hoy día procuran impactar desde frentes más radicales, aunque siempre en un marco de respeto a las libertades individuales.
Ejemplo de ello son los impuestos al tabaco, como el que este año estrenó Colombia. La lógica de estos gravámenes es que, al aumentar el costo de las cajetillas, desincentiven el consumo. La experiencia ha comenzado a demostrar, de manera rotunda, que estas estrategias surten mejores efectos que la propia comunicación del riesgo. Lo mismo puede decirse de los impuestos a las bebidas azucaradas en los países donde se aplica la medida.

Es de celebrar que el Ministerio de Salud esté ad portas de expedir una resolución que limita las cantidades de sodio en 67 tipos de alimentos.

No obstante la mayor consciencia sobre los riesgos asociados al consumo de sodio (uno de los elementos de la sal), los colombianos lo consumen en una proporción tres veces superior a la necesaria, lo que se traduce en hipertensión arterial, que a su vez está relacionada con las enfermedades del corazón, las trombosis y los derrames cerebrales. Por eso, es de celebrar que el Ministerio de Salud esté ad portas de expedir una resolución que limita las cantidades de sodio en 67 tipos de alimentos seleccionados por el alto contenido de este elemento y por su elevado consumo. Entre ellos, embutidos mixtos, quesos frescos, snacks como maní y productos empaquetados de panadería y galletería. Iniciativas del mismo corte ya han demostrado su éxito en países como Canadá y Argentina.
Si se tiene en cuenta que la hipertensión es uno de los factores de riesgo prevenibles que más muertes causan, la medida que adoptará Colombia, que va al grano de la problemática, parece bien enfocada.
-
Editorial .
icono el tiempo

DESCARGA LA APP EL TIEMPO

Personaliza, descubre e informate.

Nuestro mundo

COlombiaInternacional
BOGOTÁMedellínCALIBARRANQUILLAMÁS CIUDADES
LATINOAMÉRICAVENEZUELAEEUU Y CANADÁEUROPAÁFRICAMEDIO ORIENTEASIAOTRAS REGIONES
horóscopo

Horóscopo

Encuentra acá todos los signos del zodiaco. Tenemos para ti consejos de amor, finanzas y muchas cosas más.

Crucigrama

Crucigrama

Pon a prueba tus conocimientos con el crucigrama de EL TIEMPO

Más Editoriales

Frenar un asedio

El Gobierno debe evitar que las acciones del Emc agobien a la gente, y especialmente en el Cauca.

Ficci otra vez

Cartagena desde hoy demostrará que es el escenario para el encuentro de los amantes del cine.

La hora de la diplomacia

El ataque iraní a Israel hace temer la extensión hacia un conflicto regional de amplias consecuencias.

Turno para la pensional

La iniciativa del Gobierno puede lograr consensos, pero requiere ajustes profundos.

No hay excusa

Es grave que la hepatitis viral sea la segunda infección más mortal. Colombia presenta un aumento.

Cien de La Sonora

Su patria ha sido una música que no solo se ha tomado el planeta en español, sino el mundo entero.

Otra vez la deforestación

La falta de control estatal en los territorios que están siendo arrasados es la causa del repunte.