Cafeteros en el mundo buscan vía para lograr más rentas

Cafeteros en el mundo buscan vía para lograr más rentas

Este miércoles comienza el II Foro global del café en Brasil. Colombia tiene una propuesta.

Cafeteros

Colombia, por su parte, liderará la idea de elevar el consumo interno de café en cada uno de los países productores.

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John Bonilla / EL TIEMPO

Por: Economía y negocios
09 de julio 2019 , 09:53 p.m.

Los 25 millones de familias que se dedican al cultivo del café en el mundo podrían tener una oportunidad de mejorar sus ingresos, una vez se destape, en el II Foro global del café, que se inicia este miércoles en Brasil, el informe que le fue encargado hace dos años (durante la primera edición del evento) al profesor Jeffrey Sachs, quien será el orador principal del evento.

Hay que recordar que el economista estadounidense, en ese primer foro, lanzó la idea de cobrar 5 centavos de dólar más por una taza de café, lo que podría resolver parte del problema de los cafeteros del mundo, quienes reclaman que el sector produce recursos para los diferentes eslabones de la cadena, pero la ganancia no llega a los productores.

El experto académico indicó que esa pequeña cantidad adicional por una taza de café duplicaría los ingresos de los cultivadores de 60 países. Parte de lo que quedó inconcluso en dicha propuesta fue la forma en que esos recursos llegarían al agricultor.

Este miércoles, cuando Sachs presente el estudio ‘Análisis económico y de políticas para mejorar los ingresos de los pequeños productores de café’, se espera resolver esta y otras inquietudes similares. Colombia, por su parte, liderará la idea de elevar el consumo interno de café en cada uno de los países productores con ayuda de la industria, propuesta que sustentará a través de la Federación de Cafeteros.

ECONOMÍA Y NEGOCIOS

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