Valdés en París, frente a Max Cohen, marzo de 1976.

Valdés fue entrenado por el famoso Gil Clancy, uno de los mejores entrenadores en la historia del boxeo.

El boxeador colombiano fue gran rival en la década del 70 del argentino Carlos Monzón, considerado por muchos el máximo representante del boxeo argentino y uno de los mejores en la historia del boxeo

'Rocky' Valdés obtuvo su primer titulo mundial contra el norteamericano Benny Briscoe, el 25 de mayo de 1974, en Mónaco.

Valdés obtuvo su segundo título mundial el 5 de noviembre de 1977, en Lombardía (Italia).

Los combates de la década del 70 con Monzón fueron los más importantes en su carrera.

'Rocky' Valdés compitió en 73 peleas, de las cuales ganó 63 (en 43 se impuso por nocaut), perdió 8 y empató 2.

En 1965, perdió por nocaut en un combate contra Rudy Escobar.

En 1980, se retiró luego de hacer un par de peleas en las que le fue bien, pero atendió el consejo de su manejador Gil Clancy: "Dijo que podía seguir ganando dinero conmigo, pero que ya estaba bueno, que era hora del retiro".

El año pasado, la Universidad de Cartagena le otorgó un reconocimiento al exboxeador, para resaltar el desempeño de grandes deportistas bolivarenses.

‘Rocky’ Valdés enseñaba en las entrevistas los trofeos que ganó a lo largo de su carrera deportiva.