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Ciclismo

¡No es con panela! Con esta dieta Pogacar venció a Egan

Tadej Pogacar, campeón del Tour de Francia.

Tadej Pogacar, campeón del Tour de Francia.

Foto:EFE

El nutricionista del UAE Emirates explicó lo que comió el campeón del Tour de Francia.

Tadej Pogacar fue el campeón del Tour e Francia, venció al resto de ciclistas, entre ellos a Primoz Roglic, Nairo Quintana, Richie Porte, Egan Bernal y demás
La contrarreloj de 34 km fue clave para el triunfo, fue en esa etapa en la que el corredor se puso la camiseta amarilla. 
El nutricionista del equipo UAE Emirates, Gorka Prieto, le contó a AS de España cómo fue la alimentación de Pogacar. 
"El día de la contrarreloj desayunó a las 09:00 y comió a las 14:30. Fueron alimentos sencillos: arroz, tortilla, fruta, avena cocida con agua... el objetivo principal era que saliese con la digestión hecha”, dijo. 
Y agrego: "Durante la etapa tomó bebida isotónica en la primera parte y solo un poco de agua en el tramo inicial de la subida tras cambiar de bicicleta”.
Prieto contó en la entrevista los alimentos favoritos del campeón del Tour de Francia. 
"Carne roja y polenta (harina de maíz hervida). ¡Era lo que menos les ponía durante la semana, así que lo tomaban con más ganas! Hay mucha ciencia aplicada en el UAE de manera práctica y eso nos caracteriza”, declaró.
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