close
close

TEMAS DEL DÍA

GUSTAVO PETRO SOBRE REFORMAS SOCIALES TEMBLORES EN COLOMBIA DEBATE REFORMA LABORAL COLOMBIANOS EN TOUR DE FRANCIA PETRóLEO EN EL META SALARIOS MILITARES EN COLOMBIA COLOMBIANA DESAPARECE EN MÉXICO DIEGO GUAUQUE TORO DE LOS CHUSQUES CáNCER SILENCIOSO JUEGOS MENTALES EXCLUSIVO SUSCRIPTORES
Secciones
  • Suscríbete x $900 1er mes
  • Últimas noticias
  • economía
    • finanzas personales
    • empresas
    • sectores
    • sector financiero
  • política
    • gobierno
    • congreso
    • proceso de paz
    • partidos políticos
  • colombia
    • bogotá
    • medellín
    • barranquilla
    • cali
    • santander
  • bogotá
  • opinión
    • columnistas
    • editorial
    • caricaturas
    • blogs
  • justicia
    • cortes
    • conflicto y narcotráfico
    • investigación
    • delitos
    • servicios
    • jurisdicción especial paz
    • paz y derechos humanos
  • unidad investigativa
  • deportes
    • fútbol internacional
    • fútbol colombiano
    • tenis
    • ciclismo
    • automovilismo
    • más deportes
    • copa américa 2019
  • internacional
    • latinoamérica
    • venezuela
    • eeuu y canadá
    • europa
    • África
    • medio oriente
    • asia
    • más regiones
    • international weekly
  • cultura
    • cine y tv
    • arte y teatro
    • música y libros
    • gastronomía
    • entretenimiento
    • gente
  • vida
    • ciencia
    • educación
    • viajar
    • medio ambiente
    • mujeres
  • salud
  • tecnología
    • apps
    • dispositivos
    • videojuegos
  • lecturas
  • especiales
  • podcast
  • fotos
    • el tiempo play
  • pasatiempos
    • el tiempo play
    • crucigrama
    • sudoku
    • señal en vivo
  • juegos mentales
  • ayuda
  • línea Ética
  • condolencias
  • nuestros portales
    • portafolio.co - noticias de economía
    • futbolred.com - futbol colombiano
    • alo.co - consejos para mujeres
    • motor.com.co - novedades del sector automotriz
    • diarioadn.co - noticias de actualidad
    • loencontraste.com - guias de compra
    • citytv.com.co - videos de entretenimiento
    • clasificados.eltiempo.com - clasificados
    • canaleltiempo.tv - noticias 24 horas
    • elempleo.com - empleos en colombia
    • metrocuadrado.com - finca raíz
    • guiaacademica.com - carreras profesionales
    • e-hunters.com - head hunters
    • audienciadigital.co - paute en internet
    • reserva de canchas de fútbol
  • citytv
  • motor
Síguenos en:
logo-eltiempo
Nada de $12.000 pesos: campesinas venden 10 almojábanas a $9.000
  • Suscríbete x $900 1er mes
  • Iniciar sesión

    Nuestra Política de Tratamiento de Datos Personales ha cambiado. Conócela haciendo clic aquí.

    • Mi cuenta
    • Configurar mis datos
    • Activar Acceso Digital
    • Suscríbete x $900 1er mes
    • Mi suscripción
    • Versión impresa
    • Artículos guardados
    • Boletines
    • Club El Tiempo Vivamos
    • Preguntas frecuentes

    Hemos cambiado nuestra Política de privacidad y la Política de datos de navegación. Al 'Aceptar' consideramos que apruebas los cambios.

  • mis noticias
  • mis noticias

Acá encontrarás tus noticias de

Haz clic aquí para ver todas las noticias
  • Cultura
  • Cine y Tv
  • Arte y Teatro
  • Música y Libros
  • Gastronomía
  • Entretenimiento
  • Gente
  • Opinión
  • Colombia
  • Bogotá
  • Internacional
  • Política
  • Justicia
  • Economía
  • Deportes
  • Cultura
  • Tecnología
  • Vida
  • Salud
  • Unidad Investigativa
Más
  • El Tiempo Play
  • Especiales
  • Galerías
  • Podcast
  • Condolencias
  • CityTV
  • Motor
  • Libro Fotografias
  • Lecturas
  • Señal en vivo
¡Hola !, Tu correo ha sido verificado. Ahora puedes elegir los Boletines que quiera recibir con la mejor información.
Bienvenido has creado tu cuenta en EL TIEMPO. Conoce y personaliza tu perfil.
Hola el correo no ha sido verificado.
Verificar correo. ó cambiar correo.
El correo electrónico de verificación se enviará a


Revisa tu bandeja de entrada y si no, en tu carpeta de correo no deseado.

NO, CAMBIAR CORREO SI, ENVIAR

mis noticias

Queremos que encuentres las noticias que más te interesan

Sigue tus temas favoritos en un lugar exclusivo para ti.

¡elígelos!

Recuerda que para ver tus temas en todos tus dispositivos, debes actualizar la App de El Tiempo.

Disponible en Google Play Descárgalo en el App Store

Estamos cargando tus noticias

No hemos podido cargar tus noticias

Intentalo de nuevo más tarde.

Intentar de nuevo
ver todas mis noticias

descubre
¨mis noticias¨

Un lugar exclusivo,
donde podrás seguir tus
temas favoritos . ¡elígelos!

Lo haré después

¡hola!

Aquí también puedes encontrar "Mis Noticias"
y seguir los temas que elegiste en la APP.

¡Descubre cómo funciona!

lo último

La manera más rapida para ponerte al día.

Mis noticias

Una sección exclusiva donde podras seguir tus temas.

editar favoritos

Cuando quieras, cambia los temas que elegiste.

Ir a mis noticias

Lo haré después

¡Tus temas favoritos han sido guardados!

Ahora estas siguiendo 4 TEMAS

Te contamos como funciona

LO ÚLTIMO

La manera más rapida para ponerte al día.

MIS NOTICIAS

Una sección exclusiva donde podrás seguir tus temas.

EDITAR FAVORITOS

Cuando quieras, cambia los temas que elegiste.

VER MIS NOTICIAS

Lo haré después

Recuerda que para ver tus temas en todos tus dispositivos, debes actualizar la App de El Tiempo.
  • Compartir
Tutorial almojábanas

Dos mujeres campesinas enseñan a hacer la tradicional almojábana boyacense.

Foto:

Soy Campesino Oficial

Nada de $12.000 pesos: campesinas venden 10 almojábanas a $9.000

FOTO:

Soy Campesino Oficial

En un video de Youtube también enseñan la receta tradicional boyacense. ¡A apoyarlas!


Relacionados:
Bogotá Boyacá Aeropuerto El Dorado Campo colombiano noticias et

Contenido cierto

Encuentra la validación de El Cazamentiras al final de la noticia.

31 de marzo 2021, 09:56 A. M.
EL
ELTIEMPO.COM
31 de marzo 2021, 09:56 A. M.

Comentar

Con lo que usted compra una almojábana en el Aeropuerto Internacional El Dorado puede comprar diez de ellas en Boyacá y hasta le sobran 3.000 pesos que le alcanzan para una bebida que acompañe este delicioso amasijo colombiano.

El precio de las almojabanas se convirtió en todo un debate la semana pasada luego de que se hiciera viral la publicación de un usuario en Twitter quien criticaba que en un establecimiento comercial de dicho aeropuerto se vendieran las almojabanas a 12.000 pesos. 

(En contexto: ¿Cuánto vale realmente una almojábana?)

¿Qué opinan del valor de la almojábana en @BOG_ELDORADO pic.twitter.com/4MtqhsAVVI

— Miguel Jaramillo Luján (@jaramillolujan) March 22, 2021

Luego de su trino, las críticas no faltaron y se volvió a llamar la atención sobre los altos precios que se encuentran en los locales de El Dorado. Días después de la polémica, en Youtube se publicó un video en el que dos campesinas de Arcabuco, Boyacá, invitan a comprar este producto hecho en el campo, pero además enseñan cómo hacer las famosas almojabanas.

(Además: ¿Sándwich y jugo a 40 mil pesos? Denuncian robo en El Dorado)

El tutorial  fue compartido a través del canal 'Soy Campesino Oficial', un espacio dedicado a apoyar a los campesinos del país a través de la difusión de sus productos y las historias detrás de ellos. 

"Sumercé, vamos a empezar a hacer las almojábanas. Para eso vamos a necesitar dos libras de cuajada, media libra de harina de maíz, un huevo y sal al gusto", dice Mirella Guzmán, una de las campesinas acompañada de su madre, Elsa Poveda.

Posteriormente, Guzmán explica los pasos a seguir para hacer la masa y asegura que la receta que está compartiendo es la de su bisabuela, ya que su familia durante toda la vida se ha dedicado a producir este manjar colombiano. Ha sido el sustento que les ha permitido salir adelante. 

"Llevo 55 años haciéndolas", cuenta la señora Poveda, quien acompaña a su hija mientras ella moldea la masa para darles forma a las almojábanas. Aconsejan que en los hogares se pueden hornear a una temperatura de 180 grados por 35 minutos. "La miran y si está muy blanca, la dejan otro poquito". 

(En otras noticias: La reacción de Nubia e hijos a su nominación a premios India Catalina)

Al finalizar el tutorial, Guzmán dice que la mejor forma de acompañar las almojabanas es con una tradicional aguapanela. Ahora bien, si usted quiere ir hasta el municipio y probarlas allá en Semana Santa, esta mujer campesina asegura que 10 unidades las venden a $9.000 pesos. "Si vienen aquí y las llevan se las dejamos a $8.000 pesos y le damos su ñapa para que nos apoyen acá en el campo", concluye.

Vea acá el video:

Tutorial almojábanas - Soy CampesinoTutorial almojábanas - Soy Campesino
Más noticias de su interés:

- ¿Trabajar Jueves y Viernes Santo? Esto es lo que tiene que saber 

- Cómo cuidar a su mascota si decide viajar en Semana Santa

ELTIEMPO.COM

31 de marzo 2021, 09:56 A. M.
EL
ELTIEMPO.COM
31 de marzo 2021, 09:56 A. M.
  • Regístrate o inicia sesión para seguir tus temas favoritos.

  • Comentar
  • Guardar
    Ingrese o regístrese acá para guardar los artículos en su zona de usuario y leerlos cuando quiera
    Este artículo ya fue guardado Para consultarlo en otro momento, visite su zona de usuario.
    Artículo guardado Para consultarlo en otro momento, visite su zona de usuario.
    El artículo no pudo ser guardado, intente nuevamente
  • Reportar
  • Portada
  • Compartir
Relacionados:
Bogotá Boyacá Aeropuerto El Dorado Campo colombiano noticias et
DESCARGA LA APP EL TIEMPO

Personaliza, descubre e informate.

  • App Store

  • Google play

  • AppGallery

Ponte al día Lo más visto
Shakira
06:58 p. m.
Abogada de Shakira filtra la verdad y habla de los serios problemas con Piqué
Neiva
may 25
¿Quiénes eran los jóvenes bogotanos hallados muertos en un motel de Neiva?
Boyacá
10:12 a. m.
Dolorosa tragedia en Boyacá: una familia murió luego de que vehículo cayera a un abismo
Viral
12:00 a. m.
Video: 5 segundos duró su alegría, mujer estrelló moto nueva saliendo del concesionario
Cáncer
may 24
Cáncer de pulmón: los síntomas que le permiten detectarlo a tiempo

Recibe la mejor información en tu correo de noticias nacionales y el mundo

MÁS BOLETINES

*Inscripción exitosa.

*Este no es un correo electrónico válido.

*Debe aceptar los Términos, Condiciones y Políticas.

¡Felicidades! Tu inscripción ha sido exitosa.

Ya puedes ver los últimos contenidos de EL TIEMPO en tu bandeja de entrada

se presento un eror en la peticion

Mis Portales

Alumnos de colegio de Bogotá se llevaron un susto a causa de bala
Nivea lanza nuevo antitranspirante en la Torre Colpatria
Millonarios F.C.: ¿En qué anda la reconocida exporrista ‘embajadora’ Wendy Ruiz?

Llegaste al límite de contenidos del mes

Disfruta al máximo el contenido de EL TIEMPO DIGITAL de forma ilimitada. ¡Suscríbete ya!

COP $900 / MES*

Si ya eres suscriptor del impreso

actívate

* COP $900 / mes durante los dos primeros meses

VOLVER A PORTADA

Sabemos que te gusta estar siempre informado.

Crea una cuenta y podrás disfrutar de:

  • Acceso a boletines con las mejores noticias de actualidad.
  • Comentar las noticias que te interesan.
  • Guardar tus artículos favoritos.

Crea una cuenta y podrás disfrutar nuestro contenido desde cualquier dispositivo.

logo-eltiempo
SÍGUENOS EN:

COPYRIGHT © 2023 EL TIEMPO Casa Editorial NIT. 860.001.022-7 . Prohibida su reproducción total o parcial, así como su traducción a cualquier idioma sin autorización escrita de su titular. ELTIEMPO.com todas las noticias principales de Colombia y el Mundo