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Gastronomía

Google hace homenaje a la pizza con un doodle interactivo

La pizza hawaiana es una de las más populares en Colombia.

La pizza hawaiana es una de las más populares en Colombia.

Foto:iStock Images

Hace 14 años el oficio de pizzero fue declarado Patrimonio de la Humanidad y Google lo recuerda.

El doodle de Google, el logo principal del buscador, hoy 6 de diciembre está dedicado a la pizza y al oficio de pizzero, tras 14 años de ser declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. 
Como piazzaiolo se conoce, en el término italiano, al oficio de hacer pizza, el 'pizzero', un antiguo arte culinario que es tal vez uno de los mas populares en todo el mundo, originario en Nápoli. 
El doodle interactivo de Google dedicado a la pizza es un divertido juego a modo de rompecabezas en el que el usuario, desde su computador, tableta o móvil, debe dividir distintas pizzas para ser entregadas. 
El juego viaja por diferentes ingredientes y las mas representativas recetas de pizza, un plato muy popular y conocido en todo el planeta. En Colombia la pizza hawaiana, pese a las diferencias y críticas de expertos, es una de las más populares.  
Google homenajea a la pizza en su doodle

Google homenajea a la pizza en su doodle

Foto:Google

¿Dónde nació la pizza?

La pizza como preparación ha estado presente, aunque sin ese nombre, desde hace varios siglos en diferentes culturas, desde Egipto hasta Roma. No obstante, se considera a Nápoles como la cuna de la pizza
En dicha ciudad italiana nació la receta y preparación original de la pizza, una masa de harina con capas de tomate y queso. Datos internacionales revelan que en el mundo se consumen unas 5.000 millones de pizza al año.  
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