Maridaje de gastronomía y literatura en la antigua mansión Kopp

Maridaje de gastronomía y literatura en la antigua mansión Kopp

Este viernes se podrá degustar una cena diferente y original, a las 8 p.m.

Mansión Kopp

Antigua mansión Kopp, en el centro de Bogotá.

Foto:

Carlos Ortega/EL TIEMPO

Por: Cultura
19 de octubre 2018 , 10:12 a.m.

Una cena en tres tiempos, inspirada en cuatro obras literarias, que busca despertar los sentidos de los asistentes, es la que se realizará este viernes, a las 8 p.m., en La Quinta Restaurante Piano Bar (antigua mansión Kopp), en el centro de Bogotá.

“En momentos donde la integración hace parte de la filosofía de los tiempos, cuando a cada segundo se rompen barreras dejándonos permear por el otro como una constante del resquicio histórico que nos corresponde, vemos cómo las experiencias sensoriales tienen también cabida en esta fusión”, explica Ramiro Muñoz, creador del evento.

Muñoz le propuso a los chefs Fernando Londoño, de La Quinta Restaurante Piano Bar, y a Andrés Pico diseñar una carta a partir de cuatro obras literarias, que sus autores irán leyendo.

El cuentista Eduardo Romero, presentará su libro ‘Geografías para el animal amarillo’; Germán López hablará de su novela ‘La Carga’, Mauricio Otero declamará poemas de su libro ‘Te Invito un poema’ y Juan Manuel Roca también compartirá sus poemas más recientes.

“Es un experimento donde se maridará especialmente un vino y se creará un plato para cada texto mientras los escritores leen sus propias obras”, concluye Muñoz.

¿Cuándo y dónde?

Fecha: viernes 19 de octubre de 2018
Lugar: La Quinta Restaurante Piano bar
Dirección Carrera 5 17-79
Teléfono 3138536815
Hora: 8:00 pm
$ 60.000 por persona

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