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Gastronomía

Alitas Week: todo lo que debe saber para disfrutar de este festival

Alitas de pollo.

Alitas de pollo.

Foto:Archivo particular

Queda tiempo suficiente para disfrutar de este festival que termina el 14 de mayo, en Bogotá.

Las deliciosas alitas cuyo sabor combina con salsas que van desde las dulces hasta las picantes, pasando por las especiadas, se han convertido en la estrella del Alitas Week.  Para esto, se reunieron 14 restaurantes (algunos con varias sedes) que ofrecerán su mejor receta de alitas a un precio especial.
Todos los participantes ofrecerán un plato de seis piezas de alitas, con acompañamiento y bebida de 9 onzas, por 15.000 pesos.  También ofrece un combo para dos personas, que incluye 16 piezas y dos bebidas más acompañamiento por 35.000 pesos. 
El objetivo de este festival, además de apoyar al sector de los restaurantes, es sacar a la luz la variedad de recetas en torno a un producto.
"Queremos incentivar que los capitalinos conozcan más recetas y lugares donde pueden tener experiencias gastronómicas únicas en familia, amigos y pareja", dijo el fundador de este Festival, Andrés Ospina, en un comunicado.

Expertos en alitas que participan en el festival

Alitas Doradas. Centro Comercial Nuestro Bogotá. Local 106. Piso 3. 
Cruxados. Calle 77 n° 13-23
Bogotá Wings Company: Sede Castilla (calle 9 n° 79-49), Modelia (carrera 82 n° 23C-06 Local 4) y Normandía (AK 70 n°  55-47)
Ñato: Calle  147 n° 101- 56 Local 252.
Colombia Wings 1986. Sedes: Mandalay (Diagonal 5ª n° 72B- 29 local 4) y Villa del Río (Calle 57B n° 68A-14)
Burwings: Carrera 113 n° 78D-2, Villas de Granada.
Food Cloud: Calle 70A n°90-73
Qué Alitas. Carrera 76 n° 81-35, Minuto de Dios.
Road Wings Food. Calle 150 n° 45-21. Victoria Norte
Brunch Cafe: Diagonal 146 n° 128-27. Suba
Hulau Tiki Bar. Carrera 14 n° 83-30. Zona Rosa.
Ala Chingada. Calle 71 n° 9-21.
Hot Spot: Calle 71 n° 5-65
Chirivico. Fontanar Cajicá.
Más información en www.alitasweek.com.
REDACCIÓN DE CULTURA
@CulturaET
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