¿Cómo preparar una natilla diferente?

¿Cómo preparar una natilla diferente?

Descubre aquí ese ingrediente que hará que sea una receta exclusiva y deliciosa.

natilla

Así luce la natilla hecha con Baileys. 

Foto:

Cortesía Baileys

Por: CONTENIDO PATROCINADO 
10 de diciembre 2019 , 06:24 p.m.

Si hay algo que caracteriza a esta época de Navidad, son las múltiples y sorprendentes recetas que se pueden preparar para consentir a toda la familia. El tradicional Día de las Velitas, las Novenas, la noche del 24 de diciembre, y hasta el recibimiento del Año Nuevo, están marcados por ellas. Cada preparación, debe ser según la ocasión, el momento del día, y la hora.

A continuación aprenderás cómo hacer una natilla fuera de lo común, acompañada con Baileys, y recomendada por Valentina Londoño, chef y repostera, especializada en técnica y decoración de tortas, creadora de la marca ‘Cake Lab’, que realiza tortas personalizadas.

Ingredientes

- Torta de vainilla previamente horneada

- Tres tazas de Baileys

- Mezcla de natilla

- Una taza de leche

- 200 gramos de mora

- 200 gramos de fresa

- 200 gramos de arándanos

- 300 gramos de azúcar

Preparación

Para la natilla

1. Pon a hervir tres tazas de Baileys.

3. En un recipiente, vierte la mezcla de natilla, añade la leche y mezcla hasta que quede homogéneo.

4. Vierte la anterior mezcla en el Baileys hervido.

5. Deja cocinar por unos 5 minutos hasta que tenga mayor consistencia.

6. Cuando cuaje la natilla, vierte la mezcla sobre una base de torta de vainilla previamente horneada.

7. Deja enfriar.

Para la salsa:

1. Reduce a fuego lento los frutos rojos y el azúcar por 8 minutos.

2. Deja enfriar la salsa en un recipiente aparte.

3. Sirve.

Descarga la app El Tiempo

Con ella puedes escoger los temas de tu interés y recibir notificaciones de las últimas noticias.

Conócela acá
Sigue bajando para encontrar más contenido

CREA UNA CUENTA


¿Ya tienes cuenta? INGRESA

Llegaste al límite de contenidos del mes

Disfruta al máximo el contenido de EL TIEMPO DIGITAL de forma ilimitada. ¡Suscríbete ya!

Si ya eres suscriptor del impreso

actívate

* COP $900 / mes durante los dos primeros meses

Sabemos que te gusta estar siempre informado.

Crea una cuenta y podrás disfrutar de:

  • Acceso a boletines con las mejores noticias de actualidad.
  • Comentar las noticias que te interesan.
  • Guardar tus artículos favoritos.

Crea una cuenta y podrás disfrutar nuestro contenido desde cualquier dispositivo.