Una inmensa variedad de aromas, colores y sabores se concentran en estos puntos emblemáticos.
Cali: la plaza de mercado Santa Elena es el punto favorito para los caleños a la hora de realizar sus compras. Cada jornada comienza a las 7:00 p.m., cuando los camiones llegan a descargar sus mercancías.
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En este lugar, los comerciantes se acercan a los camiones para adquirir cada uno de sus productos y luego van a surtirlos en sus locales para recibir a tenderos y minoristas desde las 3:00 a.m., hasta las 9:00 a.m.
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Ibagué: pescados, sopas, carnes, pollo y todo lo que su paladar pida lo puede encontrar en el restaurante El Sazón, de María Eunice Palacio, quien ajustó 50 años en su negocio de la plaza de mercado de la 28.
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Diana Patricia Céspedes es la vendedora de lechona más famosa de la plaza de mercado la 28, en Ibagué. El delicioso plato con la mejor carne de cerdo lo vende a $6.000.
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Medellín: en la plaza de mercado La América, en Medellín, los colores de las frutas y las verduras se entremezclan con otro tipo de productos, como la amplia variedad de flores que hay en el lugar.
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Cerca al Parque de las Luces, La América le ofrece a los paisas una experiencia diferente a la hora de hacer las compras. Los aromas, colores y sabores de este lugar son un deleite para sus visitantes.
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Bucaramanga: la plaza central de Bucaramanga se encuentra en el centro de la ciudad. En ella, además de encontrar productos traídos del campo y carne en todas sus variedades, los visitantes encuentran una plaza de comidas y locales de venta de enseres y utensilios.
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Al nororiente de Bucaramanga se encuentra la plaza de mercado Guarín. Se destaca por su diversidad, ya que cobija a campesinos y vendedores provenientes de todas las provincias de Santander.
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Manizales: La Galería es el punto de encuentro y articulación entre el campo y la ciudad. Esto se hace evidente incluso en las vestimentas de comerciantes y compradores, unos con sobreros típicos y otros más modernos.
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Barranquilla: además de los productos, las personas se pueden topar con comerciantes de la calidad y el calor humano de doña Eloisa Alian Peralta, de 66 años. Hace 50 años vive en Barranquilla y lleva 22 años en el mercado nuevo de la ciudad vendiendo frutas y verduras.
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Eloisa, con 6 hijos, 8 nietos y 4 bisnietos, piensa que la mujer es la base de la familia y tiene la responsabilidad de mantener un hogar por medio del trabajo en equipo en la plaza de mercado.
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Bogotá: uno de los planes familiares consiste en visitar las plazas de mercado, los fines de semana. Ahí los bogotanos encuentran productos de excelente calidad, a muy buenos precios.
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En la plaza del barrio Las Ferias, por ejemplo, los vendedores no solo ofrecen sus productos, sino que les permiten a los clientes vivir toda una experiencia entorno a los sabores y colores que se encuentran en sus puestos de venta.
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Una amplia variedad de productos se encuentran en las plazas de mercado bogotanas. Desde las frutas más exóticas que hay en Colombia, hasta los utensilios más difíciles de conseguir hacen parte de su vasta oferta comercial y gastronómica.
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Cúcuta: Cenabastos es la principal plaza de mercado que abastece de diversos productos agrícolas a los supermercados de la ciudad. Está ubicada a un costado del Anillo Vial de la capital nortesantandereana.
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Este centro de acopio, que, tiene 1.900 locales repartidos en 13 galpones que acogen una gama de alimentos de la canasta familiar, provenientes del sur y del centro del país.