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El Covid-19 baja la venta de pescado en Medellín durante semana Santa
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Venta de pescado en Semana Santa en Medellín
Jaiver Nieto Álvarez / El Tiempo

La expectativa de la Autoridad de Pesca y Acuicultura (Aunap) estima que durante la Semana Santa se consumirán 28.000 toneladas de este producto, se estima que cada persona consume 8 kilos de pescado al año. 

Venta de pescado en Semana Santa en Medellín
Jaiver Nieto Álvarez / El Tiempo

Comerciantes del centro del pescado y la cosecha de Medellín dijeron que las ventas disminuyeron bastante en relación al año pasado. En el lugar se autoriza el ingreso de los compradores con la medida de pico y cédula. 

Venta de pescado en Semana Santa en Medellín
Jaiver Nieto Álvarez / El Tiempo

En este tradicional mercado del centro de Medellín, los ciudadanos pueden consiguir, tilapia, cachama, bagre, Bocachico y demás tipos de pescado. 
Entre tanto, la producción nacional, que representa el 80 % del mercado total, en un 14 % proviene de la pesca artesanal (los pescadores que merecen apoyo en la actualidad); el 24 % lo pone la pesca industrial, y el 61 % es aportado por el cultivo.

Venta de pescado en Semana Santa en Medellín
Jaiver Nieto Álvarez / El Tiempo

Según Nicolás del Castillo, director de la Aunap, “el abastecimiento está bastante bien. Los precios han bajado un poco porque los colombianos se abastecieron la semana anterior (la semana cuando empezó el aislamiento) y hoy no han accedido a las compras de manera regular y eso ha hecho que los productos frescos hayan bajado un poco de precio.

Venta de pescado en Semana Santa en Medellín
Jaiver Nieto Álvarez / El Tiempo

Semana Santa  es la oportunidad propicia para el consumo de pescado, algo tradicional en los colombianos, situación que sirve para apoyar a los pescadores y comerciantes  que viven de ese producto. El sector de la pesca generó en Colombia  40.708 empleos formales y 201.000 empleos informales.

Venta de pescado en Semana Santa en Medellín
Jaiver Nieto Álvarez / El Tiempo

Comerciantes de este producto siguen las medidas de sanidad para la manipulación de este alimento, así como el uso del tapabocas para prevenir el contagio del Coronavirus.

Venta de pescado en Semana Santa en Medellín
Jaiver Nieto Álvarez / El Tiempo

En el país se consumen 80'727.816 kilos de pescado importados, principalmente tilapia, salmón, basa, calamar y camarón. La presentación es en filete, entero, fresco, congelado.

Colombia 11 de abril de 2020 , 02:55 p. m.

El Covid-19 baja la venta de pescado en Medellín durante semana Santa

Bastante oferta y poca demanda de compradores durante la semana mayor para adquirir el producto

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