En Cali, la pastelera Claudia Patricia Grajales elaboró un pastel en 3D para aproximadamente unas 900 personas.

El pastel cuenta con una altura de 1.75 metros y es la figura del capitán Davy Jones, uno de los antagonistas de la serie de películas Piratas del Caribe.

Claudia Grajales fue diagnosticada con cáncer hace un año, pero lejos de pensar en la muerte, elaboró este pastel para regalarle a la capital vallecaucana.

La elaboración de esta figura constituyó todo un desafío. Además, para su desarrollo se destinaron cerca de 4 millones de pesos.

Más allá de que el pastel es un reconocimiento al villano, que cayó en redes de una diosa, Grajales eligió realizarlo por su alta complejidad.

Hasta hace 10 años, Claudia Grajales se dedicaba a la comida, pero tiempo después decidió asumir el sueño de estar en una pastelería, porque para ella era recordar las celebraciones de su infancia. Por eso montó su local ‘Ponqué Sabroso’, en la ciudad de Cali.

En la elaboración del capitán Jones, la acompañaron sus pasteleras Ingrid Calero, Diomira Hernández, Claudia Bedoya, Susan Sánchez, Paola Andrea Quintero y Alejandra Delgado.

A pesar de lo difícil que ha sido sobrellevar la enfermedad, uno de los principales objetivos de Claudia para este 2017 era brindarles a los caleños una preparación poco convencional.