Late Chocó, vea nuestro Recoveco#6 con olor a cacao

Late Chocó, vea nuestro Recoveco#6 con olor a cacao

La magia de un río y sus agricultores llegó a Bogotá. 

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Late Chocó, vea nuestro Recoveco#6 con olor a cacao

Vídeo: David Riveros.

Por: Bogotá
11 de julio 2019 , 12:46 p.m.

El río Munguidó desemboca en la margen occidental del río Atrato a un kilómetro aguas abajo de la ciudad de Quibdó y es la despensa agrícola de la capital del departamento del Chocó. Está compuesto por catorce comunidades afrodescendientes y once cabildos indígenas.

Es un río de vocación agrícola por la fertilidad de sus suelos debido a que nace en la serranía del Baudó la cual es de origen marino. Allí no se practica minería y es por eso que los cultivos que se desarrollan se hacen bajo sistemas agroforestales amigables con el medio ambiente. Los principales cultivos son cacao, plátano y frutales como: lulo, piña, borojó, almirajo, entre otros.

Late Chocó, vea nuestro Recoveco#6 con olor a cacao

La variedad de productos es impresionante y todos tienen sus nombres inspirados en la realidad y la historia del un pueblo que vive alrededor de un río.

Foto:

Mauricio León

En el año 2003, el 90% de sus pobladores fueron desplazados por la violencia y hoy a través del cultivo del cacao se trabaja para que las familias retornen a su territorio.

En Bogotá se inauguró Late Chocó, una fábrica de chocolate que es toda una experiencia y el dueño y creador de todo este proyecto, Joel Palacios, nos cuenta de la magia de este lugar.

Vea y comparta este recoveco que está de lujo

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Joel Palacios Rentería tiene una historia de superación increíble que pronto les contaremos en EL TIEMPO.

Foto:

Mauricio León

Late Chocó, vea nuestro Recoveco#6 con olor a cacao

Late Chocó promueve bebidas calientes de origen 100% naturales.

Foto:

Mauricio León

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La idea es mostrar la cara amable de nuestra bella ciudad, esos lugares perdidos que por su atractivo turístico, histórico, gastronómico o cultural vale la pena conocer y dar a conocer.

También buscamos historias novedosas, sitios curiosos, historias sorprendentes.

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REDACCIÓN BOGOTÁ

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