Así se vive el festival del cafés especiales de La Candelaria

Así se vive el festival del cafés especiales de La Candelaria

En la calle 12C con 5a, plazoleta de la alcaldía local, podrá probar y aprender de los expertos.

Festival de cafés especiales 1

Lorena Carrillo de la tienda Café del Mercado de la plaza de La Concordia participa en este evento que cuenta con el apoyo de la Alcaldía Local.

Foto:

Hugo Parra / EL TIEMPO

Por: Redacción Bogotá
25 de octubre 2019 , 12:55 p.m.

A los que les gusta el café y para aquellos que quieren dejar el 'tinto', en la plazoleta de la Alcaldía Local, ubicada en la calle 12C con carrera 5, hay 11 tiendas ofreciendo bebida especial: de origen o con procesos diferenciados.

Baristas, tostadores, productores, tiendas emprendedoras de la localidad ofrecen la posibilidad de conocer la cultura cafetera.

La entrada es libre.  El que quiera pude comprar una taza contramarcada y tiene derecho a probar tres tipos diferentes de preparación. 

Jeanet Hernández de la Casa Galería explica que aquí se pueden descubrir fragancias, aromas y sabores escondidos en una buena taza de café. 

Además de las muestras culturales, hay charlas con expertos, conferencias, talleres para niños y concursos de bebidas de autor. 

"Este sábado desde las 10 de la mañana se van a dictar talleres para aprender a preparar buen café en casa o en la oficina. En localidad de La Candelaria hay más de 32 tiendas especiales y aquí en el festival tenemos 11 de ellas que manejan más de 50 productores del pais", dijo Hernández organizadora del evento que contó con el apoyo de la Alcaldía Local.

Participan emprendimientos como La Tinteria, Kafetao, café del Mercado, pasión del Barista, la estrategia café, Magola Buendía, Tourist Café, Tacoa Café y Unión Café entre otros.

Además, en un concurso de preparación de café, puede ganarse el derecho a probar  degustar la preparación.

REDACIIÓN BOGOTÁ
Twitter: @BogotaET

Descarga la app El Tiempo

Con ella puedes escoger los temas de tu interés y recibir notificaciones de las últimas noticias.

Conócela acá
Sigue bajando para encontrar más contenido

CREA UNA CUENTA


¿Ya tienes cuenta? INGRESA

Llegaste al límite de contenidos del mes

Disfruta al máximo el contenido de EL TIEMPO DIGITAL de forma ilimitada. ¡Suscríbete ya!

Si ya eres suscriptor del impreso

actívate

* COP $900 / mes durante los dos primeros meses

Sabemos que te gusta estar siempre informado.

Crea una cuenta y podrás disfrutar de:

  • Acceso a boletines con las mejores noticias de actualidad.
  • Comentar las noticias que te interesan.
  • Guardar tus artículos favoritos.

Crea una cuenta y podrás disfrutar nuestro contenido desde cualquier dispositivo.