El certamen, organizado por la Unión Nacional de Ganaderos (Unaga), será instalado por el ministro de Agricultura, Antonio Gómez Merlano. En la apertura del Congreso intervendrán los presidentes de Fedegán, Jorge Visbal Martelo y de Unaga, Luis Fernando Salcedo Jaramillo.
Entre los conferencistas figuran: Jorge Pereyra, de Argentina; Guillermo Jiménez y Polan Lacki, de Chile; Randall Grooms, de Estados Unidos; Edward Kempner, de Australia; Arnaud Marie, de Francia; A.R. Frampton, de Nueva Zelandia; Stuart Thompson, de Escocia; Juan Gay Gutiérrez, de México y, Fabio Jaramillo, Ricardo Botero, Rodrigo Peláez, Carlos López, Jaime Giraldo, Jorge León Pérez y Jaime Mejía Escobar, de Colombia.
Los temas que se tratarán son los siguientes: Experiencias de ganaderos exitosos en producción primaria, Industrialización, sostenibilidad, comercialización, Barreras sanitarias y equinos. Informes e inscripciones en los teléfonos 6161387 y 6161389 de Bogotá.
