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CONGRESOS AZUCAREROS:

CONGRESOS AZUCAREROS:

Por: REDACCIÓN EL TIEMPO
11 de septiembre 1990 , 12:00 a. m.

Ayer comenzaron a sesionar en Cali el I Congreso de la Asociación de Técnicos Azucareros de América Latina y el Caribe (Atalac) y el III Congreso de la Sociedad Colombiana de Técnicos de la Caña de Azúcar (Tecnicaña). Ambos certámenes, que se extenderán hasta el viernes, cuentan con la coordinación del Grupo de Países Latinoamericanos y del Caribe Exportadores de Azúcar (Geplacea). Se discutirán los últimos avances tecnológicos en el cultivo de la caña de azúcar, su procesamiento y elaboración y la obtención de derivados y subproductos. Serán presentados setenta trabajos científicos.

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