Simón el bobito se volvió chef

Simón el bobito se volvió chef

La Alquería quiso elaborar un recetario que invitara a las madres a realizar actividades que las acercaran a sus niños y, de paso, les hiciera sugerencias de usos distintos de la crema de leche.

20 de abril 2012 , 12:00 a.m.

Así, de su alianza con Villegas Editores, que ya tiene experiencia con su colección de recetarios ilustrados para niños, surgió el libro Simón el bobito y la fiesta enredada, para conmemorar los 100 años de la muerte de Rafael Pombo.

El concepto es el mismo de otros títulos de Villegas: ser parte de una historia infantil -o de sus héroes - para contar un cuento en el que diferentes preparaciones cobran protagonismo.

En este caso se diseñó un libro que les da a mamás e hijos recetas fáciles de preparar con ingredientes de uso común en las casas.

Las recetas son de los chefs Julia Sosnitsky y Álvaro José Rodríguez, que desarrollan propuestas alimenticias permanentemente para la página www.

cremadelechealqueria.com.

Y con esas recetas, dice Sosnitsky, "muchas veces se combaten mitos de que hay cosas difíciles de hacer". Por eso, diseñaron formas sencillas de preparar lasaña, paté y tiramisú.

En este proyecto, los chefs empezaron por visitar casas de personas del común, compraron los ingredientes en las tiendas de barrio o plazas de mercado, para asegurarse de que estaban a la mano, y se metieron a la cocina

Llegaste al límite de contenidos del mes

Disfruta al máximo el contenido de EL TIEMPO DIGITAL de forma ilimitada. ¡Suscríbete ya!

Si ya eres suscriptor del impreso

actívate

* COP $900 / mes durante los dos primeros meses

Sabemos que te gusta estar siempre informado.

Crea una cuenta y podrás disfrutar de:

  • Acceso a boletines con las mejores noticias de actualidad.
  • Comentar las noticias que te interesan.
  • Guardar tus artículos favoritos.

Crea una cuenta y podrás disfrutar nuestro contenido desde cualquier dispositivo.