MENÚ INFANTIL:

01 de agosto 1996 , 12:00 a. m.

Alimentación es básica para el desarrollo de los niños, por eso hay que enseñarles a comer. Aquí un menú sencillo para ellos: Al desayuno: un vaso de jugo o una porción de fruta; una bebida con leche, queso o huevo; una porción de pan, bollo o arepa. Otra opción es un plato de cereal con leche o yogurt y frutas. Para el almuerzo: Carne o pollo, o pescado, arroz, plátano, papa, yuca o pastas alimenticias. Frijol o lenteja o garbanzo. Una vaso de leche o un jugo de fruta. Dulce de fruta, bocadillo o flan..

Para la comida: similar al almuerzo, sin la leguminosa. Es bueno diseñar menús más ligeros, como hamburguesa con pan y queso, o pastas alimenticias con atún, con pollo o con carne. Arepa rellena de carne, atún, pollo, o sanduches de atún, carne, o pollo. Cualquiera de estos platos acompañados siempre de: ensalada de verdura fresca (lechuga, tomate, repollo, habichuela, zanahoria, coliflor, brócoli).

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