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Titicó y su salsa: el gril está de regreso

Titicó y su salsa: el gril está de regreso

Una pista de baile en forma de octágono, una bola de disco y mucha salsa de fondo. Salsa dura, salsa suave, salsa de Puerto Rico, de Colombia, de Nueva York.

Por: REDACCIÓN EL TIEMPO
15 de abril 2011 , 12:00 a. m.

Así es Titicó Gril, nuevo sitio de rumba en Bogotá que tiene el concepto de los lugares de salsa de Cali. Está en el corazón de Chapinero y dos vallecaucanas hacen parte del grupo de dueños: 'Tuti' Mejía, modelo, y Patricia Castañeda, actriz. El estilo de Titicó es setentero y retoma la palabra gril. Según Johnny Trujillo, uno de los dueños, caleño también, fue una palabra común en la capital del Valle en los 70. "Así se denominaban los rumbeaderos de salsa en esta ciudad", dice.

Sobre la palabra titicó, que bautizó el lugar, este arquitecto, con su acento valluno, manifiesta: "Hace referencia a la nota musical con la que suena el ritmo base para todas las canciones de salsa".

Por eso, allí se baila y se goza (hay que arrastrar la z). Gilberto Santa Rosa, Guayacán, Niche, Willie Colón, Rubén Blades, Son de Cali... Eso es lo que suena y más.

El sitio abrirá escuela de baile después de Semana Santa. Habrá clases jueves y sábados, de 6 a 9 p.m

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