Nueva sede de La Pampa

Nueva sede de La Pampa

10 de diciembre 2010 , 12:00 a.m.

Una variedad de cortes de carne importada es la especialidad de la nueva sede del restaurante La Pampa Gaucha, en Quinta Camacho.

Una de las novedades del restaurante es que la cocina está abierta al público, así el cliente tiene la oportunidad de entrar y escoger el corte y el término de su carne, junto al chef Gilberto Enciso.

Para los que se inclinan por lo tradicional, se recomienda probar el bife de chorizo nacional o la punta de anca de corte argentino.

La intención del chef es que los visitantes prueben los cortes originales de las carnes argentinas. Así, ofrece carnes importadas como el ojo de bife, la tapa de cuadril y el bife angosto

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