Brócoli protege hasta pulmones de fumadores

Brócoli protege hasta pulmones de fumadores

Investigadores de la Escuela de Medicina Johns Hopkins encontraron que el sulforafano, que es una sustancia presente en el brócoli, incrementa la actividad del gen NRF2 en las células pulmonares humanas, que cumplen una función protectora frente al daño que ocasionan las toxinas.

16 de septiembre 2008 , 12:00 a.m.

De acuerdo con BBC Mundo, los científicos encontraron que la actividad de este gen era mucho menor en los fumadores que padecían enfermedad pulmonar obstructiva crónica (Epoc) avanzada.

De acuerdo con la publicación American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, el gen es responsable de activar varios mecanismos que se encargan de remover toxinas y contaminantes que perjudican las células.

Estudios previos hechos en ratones habían demostrado que con la interrupción del gen NRF2 se causaba un severo enfisema, una de las dolencias que padecen quienes sufren Epoc.

De acuerdo con los investigadores, el incremento de la actividad del NRF2 podría conducir a un tratamiento efectivo para prevenir la evolución de esa enfermedad.

Los científicos demostraron que el sulforafano era capaz de restaurar los niveles reducidos de NRF2 células expuestas al cigarrillo.

Los autores recomiendan iniciar otras investigaciones para combatir la obstrucción pulmonar crónica

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