FLORIDA Buenas aguas para criar caviar de Siberia

FLORIDA Buenas aguas para criar caviar de Siberia

12 de septiembre 2007 , 12:00 a.m.

Las aguas cálidas de Florida se han convertido en hábitat inesperado para la cría de esturiones y la explotación en piscifactorías del exquisito caviar ‘siberiano’, capaz de competir con los de la clase ‘sevruga’ o ‘beluga’. Las piscifactorías de Florida han desarrollado un método para ponerse a la cabeza de Estados Unidos en la producción y comercialización de las preciadas huevas de esturión y de ese lujoso manjar.

Llegaste al límite de contenidos del mes

Disfruta al máximo el contenido de EL TIEMPO DIGITAL de forma ilimitada. ¡Suscríbete ya!

Si ya eres suscriptor del impreso

actívate

* COP $900 / mes durante los dos primeros meses

Sabemos que te gusta estar siempre informado.

Crea una cuenta y podrás disfrutar de:

  • Acceso a boletines con las mejores noticias de actualidad.
  • Comentar las noticias que te interesan.
  • Guardar tus artículos favoritos.

Crea una cuenta y podrás disfrutar nuestro contenido desde cualquier dispositivo.