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FUSIÓN DE MATADEROS:

FUSIÓN DE MATADEROS:

La Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan) y la Asociación Colombiana de Industriales de la Carne (Acinca), están estudiando la posibilidad de montar mataderos regionales, desde donde se abastecerá de carne a los municipios que participen en el proyecto, sin que eso implique perder el impuesto de degello establecido por los concejos locales. De esta manera se sustituirán los centros municipales de sacrificio de ganado, los cuales no cumplen con las mínimas condiciones de higiene exigidas por las autoridades de salud.

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