Secciones
Síguenos en:
EL ENFRIAMIENTO, UNA GARANTÍA

EL ENFRIAMIENTO, UNA GARANTÍA

Los conocedores de los pasos que se deben seguir para lograr leche de excelente calidad, saben perfectamente que el enfriamiento es uno de los más importantes. Es por esto que, ante los retos planteados por la apertura económica y la imperiosa necesidad de captar la mejor leche, Colanta ha intensificado su programa de Mejoramiento de Calidad de la Leche.

Aspecto esencial de este programa es la instalación de tanques de enfriamiento de leche en las fincas.

Para cumplir en este sentido, se instalaron 35 tanques con excelentes resultados. Esto se traduce en la producción de leche con solo 200.000 colonias de bacterias por centímetro cúbico. Es decir, tan limpia como la leche europea o norteamericana.

Consciente de que los campesinos no tienen los recursos necesarios para comprar un tanque de enfriamiento, Colanta se los financia a plazos y en cuotas muy favorables.

La Cooperativa le bonifica al asociado 20 pesos por cada litro de leche con reporte bacteriano y temperatura inferior a los 7 grados centígrados.

Este es uno de los mayores logros de esta empresa. Una entidad que piensa en grande y trabaja en grande por el país.

Llegaste al límite de contenidos del mes

Disfruta al máximo el contenido de EL TIEMPO DIGITAL de forma ilimitada. ¡Suscríbete ya!

Si ya eres suscriptor del impreso

actívate

* COP $900 / mes durante los dos primeros meses

Sabemos que te gusta estar siempre informado.

Crea una cuenta y podrás disfrutar de:

  • Acceso a boletines con las mejores noticias de actualidad.
  • Comentar las noticias que te interesan.
  • Guardar tus artículos favoritos.

Crea una cuenta y podrás disfrutar nuestro contenido desde cualquier dispositivo.