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Receta para las mamás

Receta para las mamás

El coleccionable de Pomona de la primera quincena de mayo está dedicado a las madres. Entre sus recetas recomendadas está la crema irlandesa (bebida), que transcribimos aquí:

Por: REDACCIÓN EL TIEMPO
13 de mayo 2006 , 12:00 a. m.

Ingredientes (Para 4 personas) 1 taza de Baileys taza de licor de café 1 cucharadita de cocoa 1 taza de crema de leche batida 4 fresas tajadas Preparación Mezcle el Baileys con el licor de café, la cocoa y media taza de crema batida, utilizando la licuadora. Tape el recipiente y consérvelo en la nevera hasta antes de servir. Para servir, coloque una cucharada de crema batida en el fondo y vierta lentamente la mezcla de Baileys encima. Decore con las fresas tajadas.

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