Los productores de carne de pollo de Brasil, primer exportador
mundial del producto, decidieron reducir a partir de mayo en un 20 por
ciento la elaboración, debido al descenso del consumo mundial provocado por
la crisis de la gripe aviar, informó la Unión Brasileña de Avicultura.
Debido a la crisis, que ha afectado fuertemente las exportaciones, unos
15.000 trabajadores del sector habrían perdido el empleo este año, informó
la Confederación Nacional de los Trabajadores de la Industria de
Alimentación (Contac).
El sector avícola brasileño emplea 800.000 personas directamente, lo que
traduciría la reducción de personal debido a la crisis a cerca de un 2 por
ciento en cuanto a despidos, y de un 5 por ciento contando las vacaciones.
