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Palmera La Cabaña innova en productos

Palmera La Cabaña innova en productos

Este producto es reconocido en Malasia, Indonesia, Ecuador y Brasil por sus efectos saludables para el consumidor.

Según los expertos, se destaca por su alto contenido de vitamina A y fracciones de la vitamina E, principalmente.

Este cultivo ha sido una alternativa genética para combatir enfermedades de la palma como la pudrición del cogollo.

El producto nacional que proviene de un híbrido, ha sido identificado por expertos del Cirad, un centro de cooperación internacional en investigación agronómica para el desarrollo, como "el aceite tropical colombiano equivalente al aceite de oliva", según reseña la Federación de Cultivadores de Palma, Fedepalma.

Los planes de la empresa son sembrar, en el caso del aceite de híbrido, 3.000 hectáreas adicionales y renovar otras 2.000, en los próximos tres años, con el fin de llegar a 5.000 hectáreas.

Además, las tasas de extracción de aceite muestran crecimientos hasta niveles del 18 y 19 por ciento, por encima de los primeros híbridos sembrados.

La Cabaña sembró sus primeras palmas de híbrido en 1991. Produce más de 30 toneladas de fruta por hectárea al año, similares a las obtenidas en los lotes de ensayo que ha realizado Indupalma, una empresa que ha sido pionera en su desarrollo.

Esta empresa palmera del oriente colombiano también produce aceites de palma crudo, refinado, blanqueado y desodorizado, oleína y estearina de palma, aceite y torta de palmiste y semillas de palma africana y de híbrido de palma.

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