EL FOLCLOR EN LA COCINA:

EL FOLCLOR EN LA COCINA:

19 de mayo 2004 , 12:00 a.m.

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El tercer Festival de Música Colombiana al Parque, que se realiza en diferentes escenarios durante esta semana en Bogotá, se convirtió en la excusa perfecta para que, todos los días, al mediodía, grupos de diferentes regiones del país preparen los platos típicos de sus ciudades. Además de tiples, guitarras y requintos, la Media Torta se llenó de pescados, arepas, yuca y chivo.

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