PLANTAS CERTIFICADAS. FOTO:

PLANTAS CERTIFICADAS. FOTO:

08 de mayo 2004 , 12:00 a.m.

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El Invima entregó a 8 plantas de sacrificio de pollo, la certificación Haccp, sigla en inglés del sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, adoptado como el estándar mundial para seguridad de los alimentos. Las certificadas son Intercarnes y Pollo Fiesta (Bogotá), Distraves (Bucaramanga), Inversiones El Dorado (Duitama), Pollos Bucanero (Cali), Super Pollo Paisa (Medellín) y Avites (Montería). Foto:.

Juan Carlos Domingez

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