LECHE MATERNA, ANTIOBESIDAD. FOTO:

LECHE MATERNA, ANTIOBESIDAD. FOTO:

09 de mayo 2004 , 12:00 a.m.

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Científicos del hospital infantil de Cincinnati hallaron en la leche materna las proteínas adiponectina y leptina, que afectan la manera en que el cuerpo procesa azúcares y lípidos de la sangre. La primera es secretada por las células grasas, y su deficiencia se ha vinculado con obesidad, diabetes tipo 2, resistencia a la insulina y enfermedades coronarias. Pero cuando sus niveles son muy altos también puede estar asociada con grados menores de estos males.

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