Habrá observatorio del empaque en el país

Habrá observatorio del empaque en el país

Durante la feria Andina-Pack que se realiza en Corferias será presentado el nuevo centro.

08 de noviembre 2011 , 06:50 p. m.

 

Pocos miran los empaques, pero los bienes y servicios no podrían estar al alcance de los consumidores sin ellos.

De ahí que el sector y los industriales estén al tanto de los avances en innovación tecnológica y en las políticas sostenibles para responder a las expectativas de todos los sectores de la economía que demandan sus productos.

Ese será el sentido del Observatorio del Empaque que crea la Universidad Pontificia Bolivariana de Medellín y que será presentado en el marco de la Feria Andina-Pack 2011, que se lleva a cabo en Corferias, hasta el próximo viernes.

Este observatorio busca hacer análisis y contar con datos actualizados sobre la realidad del sector. El montaje de Andina-Pack demandó una inversión estimada en seis millones de dólares, explica Patricia Acosta, presidenta del certamen.

Esta Feria –que estará en un espacio de más de 17.000 metros cuadrados– espera recibir a 20.000 visitantes de la región Andina, Centroamérica y el Caribe.

Se espera que los visitantes accedan a las soluciones que ofrecen más de 700 expositores internacionales asistentes a la feria.

Este número supera en un 30 por ciento a la versión del 2009.

La de Colombia está entre los eventos especializados, al lado de los de Italia, Alemania, Chicago, México y Brasil.

Un atractivo de la feria será la puesta en marcha de 800 máquinas con la última tecnología para los empaques. Estarán en pleno funcionamiento para que los interesados puedan verlas.

Como una de las novedades del evento, los organizadores destacan la participación de empresas que han avanzado en beneficio del sector alimentario.

Por ejemplo, menciona el caso de la desarrolladora y fabricante Hefestus, especializada en envasado con sellado al vacío que patentó un sistema llamado Shelf Life Booster (alargamiento de vida útil).

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