Un 'poquito' de chocolate negro puede reducir el riesgo de tener problemas de corazón, según estudio

Un 'poquito' de chocolate negro puede reducir el riesgo de tener problemas de corazón, según estudio

La investigación fue difundida este martes por el Departamento de Salud estadounidense.

24 de agosto 2010 , 12:00 a. m.

El doctor Murray Mittleman, del Beth Israel Deaconess Medical Center de Boston, ha analizado los datos de las mujeres de mediana edad y mayores en Suecia que suelen comer chocolate negro.

Mittleman indicó que el tamaño de la porción es "aproximadamente dos tercios de una barra de chocolate normal en los EE. UU.".

Y el estudio concluyó que las que comieron una o dos porciones a la semana tenían alrededor de una tercera parte de posibilidades, un 32 por ciento menos, de desarrollar una insuficiencia cardíaca.

No obstante, las que se pasaron de la dosis y comieron una porción o más diaria, no obtuvieron ese beneficio, ya que según explicó Mittleman, un exceso en el consumo creó calorías adicionales innecesarias.

Por eso, el estudio hace hincapié en que, a pesar de que el anuncio suene apetitoso, no hay que sobrepasar las cantidades recomendadas.

El estudio publicado en la publicación 'American Heart Association journal' ha contado con el apoyo del Instituto Nacional de Salud estadounidense.

WASHINGTON
Efe 

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