Las carnes del Sinú

Las carnes del Sinú

La Bonga del Sinú trae los asados de la región costeña a Bogotá.

13 de septiembre 2007 , 12:00 a.m.

La Bonga del Sinú es un restaurante familiar que tuvo sus orígenes en la región ganadera de los alrededores de Montería y que llegó a Bogotá hace siete años. Se especializa en la preparación de carnes maduradas, asadas al carbón.

El lugar está diseñado para recibir a unas doscientas personas, sin embargo, los domingos se forman largas filas para conseguir una mesa.

Además de las dos sucursales de Bogotá y los locales de la Bonga Express en varios centros comerciales, existen otras sedes en Montería, Cartagena y Barranquilla.

La Bonga del Sinú tiene una sede en la carrera 14 No. 93-88. Tel. 257-3253

 

 

Los platos recomendados son los lomos y las puntas de anca, así como los postres de Myriam Camhi, y de tomar , la sugerencia es el tradicional refajo o las cervezas colombianas. También se puede encontrar variedad de hamburguesas con carnes al carbón y verduras frescas, así como sándwiches en combos. 

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