Federación de Cafeteros buscará mejorar la calidad del café que se produce en Boyacá

Federación de Cafeteros buscará mejorar la calidad del café que se produce en Boyacá

Gabriel Silva, gerente general de esta entidad, manifestó que invertiran 3.000 millones de pesos, durante el 2007, para lograr este objetivo.

05 de febrero 2007 , 12:00 a.m.

En Boyacá 12.556 agricultores viven de la producción de café, con cultivos en 37 de los 123 municipios del departamento.

Pese a que la producción es baja, comparada con la de los departamentos tradicionalmente cafeteros, en Boyacá los cultivos de café superan las diez mil hectáreas.

Para el gerente general de la Federación de Cafeteros, si bien la producción de Boyacá es pequeña, la calidad es buena y puede mejorar aún más.

Añadió que la caficultura en el departamento es de pequeños propietarios y que hay menos de una hectárea promedio por caficultor.

"El hecho de que la producción esté organizada en pequeñas propiedades hace que la calidad sea muchísimo mejor, porque cuando se tiene una finca pequeña casi que cada árbol le habla a uno", afirmó Silva.

El director ejecutivo del Comité Departamental de Cafeteros, Luis Molano Calderón, precisó que Boyacá produce anualmente 72.000 sacos de café pergamino seco.

La estrategia de la Federación de Cafeteros en el departamento no consiste en ampliar el área sembrada con café, sino elevar la productividad.

Para mejoramiento de beneficiaderos se destinarán este año 499 millones de pesos.

En renovación de cafetales serán invertidos 340 millones de pesos, en 350 hectáreas.

Hacia proyectos de agua y saneamiento básico se destinarán 163 millones de pesos, mientras que para programas de educación el aporte será de 47 millones de pesos.

Nina Pizarro, representante de la Asociación de Mujeres Campesinas de Guayatá, expresó su complacencia por los anuncios del gerente general de la Federación.

"Trabajaremos por producir el mejor café cítrico del departamento, sólo esperamos que los recursos y las ayudas no se queden en la mitad del camino y que realmente contribuyan a la reconstrucción del tejido social alrededor del cafetal", afirmó Pizarro.

En los comités cafeteros municipales que hay en el departamento participan 21 mujeres de diferentes poblaciones.

El gerente de la Federación señaló que el carácter casi artesanal de la producción de café en Boyacá le da un valor mayor frente a otras regiones que tienen más hectáreas cultivadas.

"La caficultura en Boyacá representa un desafío muy grande y hay que pensarla diferente a la caficultura del resto del país", advirtió.

El dirigente invitó a los cafeteros boyacenses a elaborar planes de trabajo a cinco años. Silva anunció igualmente que se están buscando en Boyacá proyectos que tengan que ver con el café para apoyarlos financieramente. Dijo que si se cuenta con el apoyo de la Alcaldía de Tunja, se podría montar una tienda Juan Valdés en la ciudad.

"El café es parte de Boyacá y Boyacá es parte del café", indicó.

Café en cifras

  • En Boyacá hay 10.832 hectáreas cultivadas con café.
  • El municipio que produce más café en Boyacá es Moniquirá, con 12.000 cargas al año.
  • El 30 por ciento de los municipios del departamento tiene producción cafetera.
  • Boyacá participa con el 1,2 por ciento de la producción nacional de café.
  • El año pasado la Federación Nacional de Cafeteros invirtió en Boyacá 1.652 millones de pesos. Para este año la Federación aumentará en 1.348 millones de pesos la inversión en el sector cafetero del departamento, lo que representa un incremento del 81,59 por ciento frente al 2006.

En el 2007 se destinarán 499 millones de pesos a beneficiaderos.

Estos son los 37 municipios productores de café en Boyacá

Provincias y municipios cafeteros:

Provincia de Oriente: Almeida, 24,45 hectáreas sembradas; Guateque, 5,70 hectáreas; Guayatá, 273,32 hectáreas, y Somondoco, 47,53 hectáreas.

Lengupá: Berbeo, 515,74 hectáreas; Campohermoso, 113,66 hectáreas; Miraflores, 720 hectáreas; Páez, 191,50 hectáreas; San Eduardo, 164 hectáreas, y Zetaquira, 917, 94 hectáreas.

Occidente: Briceño, 574,42 hectáreas; Buenavista, 410,20 hectáreas; Coper, 378 hectáreas; La Victoria, 74,42 hectáreas; Maripí, 379,51 hectáreas; Muzo, 8,20 hectáreas; Otanche, 166,10; Pauna, 389 hectáreas; Quípama, 100,70 hectáreas; San Pablo de Borbur, 182,70 hectáreas, y Tununguá, 247,48 hectáreas.

Neira: Chinavita, 47,60 hectáreas; Garagoa, 76,38 hectáreas; Macanal, 24,27 hectáreas; Pachavita, 98 hectáreas; San Luis de Gaceno, 15,20 hectáreas, y Santamaría, 24,20 hectáreas.

Ricaurte: Chitaraque, 496,31 hectáreas; Moniquirá, 2.084,92 hectáreas; San José de Pare, 621,40 hectáreas; Santana, 557,99 hectáreas, y Togüí, 653,93 hectáreas.

La Libertad: Labranzagrande, 50,40 hectáreas; Pajarito, 19,30 hectáreas; Paya, 61,30 hectáreas, y Pisba, 75 hectáreas; Márquez: Rondón, 65,30 hectáreas.

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