Por ello, la secretaría de Salud del municipio y la Institución Universitaria Colegios de Colombia (Unicoc) en Cali desarrollan una campaña de erradicación de caries.
Con estudiantes de último año de odontología se capacita población de colegios, hogares del Icbf y programas en los corregimientos y veredas, “para que puedan ser autogestores de su salud oral.
La caries es enfermedad multifactorial que se caracteriza por destrucción de los tejidos del diente ante la desmineralización provocada por los ácidos que generan placa bacteriana asociada a restos de alimentos, ingesta de azúcares y ácidos, inadecuado cepillado y falta de uso de hilo dental. Lina María Idárraga, secretaria Académica del Colegio Odontológico, destaca el enfoque integral del proceso.
En un reporte del 2013-2014 el índice epidemiológico en el Valle marca pico entre edades de 7, 8 y 9 años, para 3,44 de la población, sobre la meta nacional de 2,53. En el Pacífico el porcentaje es alto entre adultos. Informes: http://www.unicoc.edu.co
