En Antioquia, de los 125 municipios, 94 son productores de café, lo que representa el 75 por ciento.
Eso demuestra no solo la importancia de ese producto, sino el alto estándar de calidad que tiene la región.
Esa misma calidad se puede apreciar desde este viernes, y hasta el domingo, con la feria ‘Carulla es café’ realizada en el Parque Comercial El Tesoro.
“Es una fiesta y una experiencia de los sentidos en la que hay catas, degustaciones, shows de diferentes preparaciones de café, y una tienda con descuentos y promociones. Tenemos también una amplia agenda académica para aprender sobre las bondades, los beneficios y los usos del café”, explica Claudia Gutiérrez, directora de la Feria
Según la empresa, entre 2014 y 2015 las ventas de café en los puntos de venta del almacén en Antioquia crecieron 17 por ciento. De esa cifra, los cafés tipo premium o especiales, por su alta calidad y características únicas, representaron el 56 por ciento de las ventas de la categoría.
Por eso, en esta feria, 14 marcas presentarán lo mejor del café colombiano en diferentes eventos para que los visitantes aprendan, de la mano de expertos, lo necesario para preparar, elegir y catar un buen café.
El ingreso a todas las actividades de la feria es gratuito e inicia desde las 10:00 a. m. e irán hasta las 8:00 p. m. el sábado, y 6:00 p. m. el domingo.
MEDELLÍN