Dos alumnos del Sena ganaron beca del BBVA

Dos alumnos del Sena ganaron beca del BBVA

Se trata de Juan José García González, de la regional Antioquia, y Fernando de la Cruz, de Nariño.

notitle
07 de febrero 2015 , 03:19 p.m.

Desde esta semana, dos estudiantes del Servicio Nacional de Aprendizaje (Sena) hacen una pasantía de tres meses en el restaurante El Celler de Can Roca, de Gerona (España), uno de los mejores del mundo.

Juan José García González, de la regional Antioquia, y Fernando de la Cruz, de Nariño, ganaron cada uno una beca de 3.542 euros (unos 9,7 millones de pesos) otorgada por los hermanos Roca, propietarios del prestigioso local catalán, mediante el programa Alta Cocina con Valores, auspiciado por el banco español BBVA.

El director general del Sena, Alfonso Prada, indicó en un comunicado que los alumnos seleccionados “tienen un gran futuro porque están capacitándose y grandes oportunidades en el plano internacional durante su proceso de formación”.

Los jóvenes, que ganaron un concurso entre más de 50 aprendices, reforzarán sus conocimientos con el curso Productos Gastronómicos, de la Universidad de Barcelona. “Esta oportunidad será una transformación, no sólo por el hecho de a ir a trabajar en El Celler, sino también porque vamos a hacer una prolongación universitaria que es importante y que tiene mucho peso en una hoja de vida”, comentó García, de 19 años, aprendiz del programa Técnico en Cocina, del Centro Tecnológico Turístico y Agroindustrial del Occidente Antioqueño.

Fernando de la Cruz, de 23 años y adscrito al Centro Internacional de Producción Limpia-Lope, manifestó que “con la recomendación que nos van a dar se nos abrirán muchas oportunidades laborales; vamos a enriquecer nuestro conocimiento y a conocer otra cultura, nuevos productos”.

El Celler de Can Roca, fundado en 1986, fue considerado en el 2013 como el mejor del mundo por Restaurant Magazine.

EL TIEMPO
Información de EFE

Llegaste al límite de contenidos del mes

Disfruta al máximo el contenido de EL TIEMPO DIGITAL de forma ilimitada. ¡Suscríbete ya!

Si ya eres suscriptor del impreso

actívate

* COP $900 / mes durante los dos primeros meses

Sabemos que te gusta estar siempre informado.

Crea una cuenta y podrás disfrutar de:

  • Acceso a boletines con las mejores noticias de actualidad.
  • Comentar las noticias que te interesan.
  • Guardar tus artículos favoritos.

Crea una cuenta y podrás disfrutar nuestro contenido desde cualquier dispositivo.