Seis cocineros que se encargarán de la preparación de la paella viajaron el martes hacia Brasil y este miércoles se completará la delegación con representantes de hoteles, restaurantes, comercios, inmobiliarias y otros sectores turísticos, señaló Fernando Barbachán, directivo del Consejo.

La paella gigante será preparada en el Parque Harmonía de Porto Alegre y de manera simultánea a la degustación se promocionarán los atractivos y posibilidades que ofrece Piriápolis para el turismo.

La ciudad está situada a 90 kilómetros de Montevideo, con costas sobre el Río de la Plata y entre diciembre y marzo las playas suelen recibir a miles de turistas en su mayoría del interior del Uruguay.

Los operadores turísticos pretenden atraer la atención de visitantes brasileños para quienes los costos en Uruguay pueden resultar atractivos tras la apreciación del real con relación al dólar.

MONTEVIDEO, URUGUAY

EFE