Visite Bucaramanga, la motrópoli del oriente del país

Foto: Édgar Vargas

Monumento a los Fundadores, en un extremo del Palacio Municipal.

Destino para descansar y hacer compras, especialmente de calzado y ropa infantil. La gastronomía y las convenciones, en sus hoteles, son otros de sus fuertes.

Los colores saltan a la vista por donde quiera que se mire a Bucaramanga, una ciudad con cerca de 100 parques para todo: para preservar la memoria de los ilustres, como el Simón Bolívar, el Francisco de Paula Santander, el Antonia Santos, el Custodio García Rovira y Gabriel Turbay; para hacer honor a la fe católica, como el San Pío y San Francisco; y para la recreación, los infaltables parques, como el de Los Niños y de la Salud; entre otros.

Junto a espacios como estos, los bumangueses han levantado centros universitarios y comerciales, iglesias, bibliotecas, clínicas, restaurantes y bulevares.

La ciudad también es reconocida con el lema de 'La más cordial de Colombia', como reconocimiento a la hospitalidad de su más de un millón de habitantes.

Su vocación económica es netamente comercial, así como también gozan de reconocido prestigio sus empresas de calzado, de ropa infantil, clínicas y universidades.

Todo el año, la capital santandereana realiza ferias especializadas en el Centro de Ferias, Exposiciones y Convenciones como la Feria Ganadera de Bucaramanga y el Festival de Orquestas y Comparsas.

En Bucaramanga también se celebran actividades como el Festival de Cuenteros 'Abrapalabra', que cada año reúne narradores de todo el mundo; el Festival Internacional de Piano, de la Universidad Industrial de Santander; el Festivalito Ruitoqueño y la Feria del Libro ULibro, que congrega a escritores del país y a algunos extranjeros en la Universidad Autónoma de Bucaramanga.

Hay restaurantes de reconocida calidad como Joy's Gourmet, que ofrece comida italiana; Le Bulli Mediterráneo, donde se puede degustar un buen salmón; o Vinotinto con una muestra de los mejores vinos del mundo.

Pero si el interés es probar los tradicionales mute (sopa de maíz blanco aderezado con otros granos y caño de res), pepitoria preparada a base de cabro, carne oreada, sopa de pichón y las famosas hormigas culonas, hay sitios como La Puerta del Sol, El Viejo Chiflas y El Tonny.

A la hora de hospedarse, existen más de mil habitaciones en 25 hoteles.

MANUEL NAVARRO
EDITOR REGIONAL DE ORIENTE
BUCARAMANGA