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        <title>EL TIEMPO.COM - Cr&#243;nica social</title>
        <link>http://www.eltiempo.com/vidadehoy/cronicasocial/2008-08-28/index.html</link>
        <description>Canal de noticias de eltiempo.com</description>
        <language>es-ES</language> 
        <copyright>COPYRIGHT © 2008 Casa Editorial EL TIEMPO S.A</copyright>

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            <title>ELTIEMPO.COM</title>
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            <description>Canal de noticias de eltiempo.com</description>
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<title>Ser vegetariano tiene sus normas</title> 
<link>http://www.eltiempo.com/vidadehoy/cronicasocial/2008-08-28/ser-vegetariano-tiene-sus-normas_4471395-1</link><pubDate>MIÉ 27 AGO 2008 10:26 PM</pubDate><description>...</description>
<content:encoded><![CDATA[<FONT class=textoNormal>Soy completamente vegetariana, no consumo ningún tipo de carne animal ni huevos. Tengo una vida social bastante activa por cuestiones del trabajo de mi marido, además de los amigos del club. Todas las semanas tenemos alguna invitación, ya sea a la casa de ellos, a una finca o hacemos viajes en grupo fuera de Bogotá.¿Cómo debo actuar como invitada con respecto a la comida? ¿Cuál debe ser el comportamiento de ellos como anfitriones ya que a menudo se complican y argumentan no tener "ni idea" que prepararme, aunque yo les digo que con una buena ensalada me basta? ¿Es mala educación llevar mi propia comida? <BR>A veces hacemos el mercado entre todos; en este caso, no hay problema. Mi marido a veces se siente mal con esta situación. Él no es vegetariano. <BR><BR><STRONG>Inés</STRONG><BR><BR>En todas las culturas hoy es común el ser vegetariano, y como tal se respeta. Quién ha optado por esta forma de alimentarse, lo hace por decisión propia, con convicción y razones de peso, que, aún cuando los demás desconozcan o no le quieran dar importancia, deben aceptar.<BR><BR>En el tema de la etiqueta es regla tratar de ser agradable y así mismo agradar, por lo tanto el comportamiento a seguir es el siguiente:<BR><BR>1- En familia y entre amigos con los cuáles existe un clima de confianza, se debe informar con la debida anticipación en el caso de seguir algún tipo de dieta especial. Sí, por ejemplo, por razones médicas la persona debe comer sin sal, al aceptar la invitación debe contarlo. Todo anfitrión debe agradecer que además le den las indicaciones del caso o las soluciones, que en ningún caso deberán ser llevar su propia comida. Eso es un gesto de descortesía. <BR><BR>2- En ningún caso se pregunta cuál va a ser el menú, simplemente se indica que se consumirá ensalada o verdura junto con la proteína. Sí se trata de un vegetariano estricto, con mayor razón debe advertir, ya que implica que nada puede prepararse con derivados de la leche ni huevos.<BR><BR>3- Una cosa es ser vegetariano y otra maleducado, por lo tanto, sí por alguna razón no pudo informar, es preciso proceder con discreción para evitar incomodar al anfitrión, lo que significa que sí es observado, se sirve un poco y simplemente se deja.<BR><BR>4- Los vegetarianos o lactovegetarianos (que consumen alimentos vegetales y todos los productos lácteos) no tienen por qué sentirse incómodos. Ya es común en hoteles, restaurantes, aviones y barcos incluir en el menú opciones de estos menús. <BR><BR>Vale la pena aprovechar la oportunidad para recomendar a las compañías aéreas que deben darle la debida importancia a este tema ya que en los viajes internacionales, con excepción de las compañías asiáticas, las comidas vegetarianas dejan mucho que desear, es más, son imposibles de consumir.<BR><BR>DIANA NEIRA<BR>CONSULTORA DE IMAGEN. <BR><BR>ENVÍE SUS PREGUNTAS, INQUIETUDES Y COMENTARIOS RELACIONADOS CON ETIQUETA, PROTOCOLO E IMAGEN AL CORREO <a class=linkdenota target=_blank href="mailto:susombra@gmail.com">susombra@gmail.com</A> O A LA AVENIDA ELDORADO NO. 59-70, REDACCIÓN. <BR></FONT>]]></content:encoded></item>
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<title>Cr&#243;nica social</title> 
<link>http://www.eltiempo.com/vidadehoy/cronicasocial/2008-08-28/cronica-social_4471396-1</link><pubDate>MIÉ 27 AGO 2008 10:27 PM</pubDate><description>...</description>
<content:encoded><![CDATA[<P><FONT class=textoNormal>El embajador de Chile, Gabriel Gaspar Tapia, y el director de la Oficina Comercial de ProChile, Ignacio Fernández Ruíz, ofrecen hoy un almuerzo en el Club Metropolitan, durante la Semana de ese país en Colombia. Posteriormente, a las 4 p.m., invitan a una muestra y cata de vinos y aceites de oliva chilenos, en el Museo de El Chicó.<BR><BR>El fotógrafo Juan Manuel Echavarría invita a la inauguración de su exposición de la serie titulada 'Desolado', hoy, a la 7:30 p.m., en la Galería Sextante de Bogotá.<BR><BR>Mañana, a las 12 m., durante la asamblea anual de afiliados de la Cámara de Comercio de Bogotá (CCB) se inaugura una exposición de la artista Ana Mercedes Hoyos, en la Sala Antecámara del nuevo Centro Empresarial CCB de Kennedy.<BR><BR>El maestro Carlos Schloss inicia sus cursos de guitarra clásica. Informes: 6234246 y 3158316509. <BR><BR>Este sábado 30 de agosto se realizará el almuerzo anual de ex alumnas de la Fundación Colegio Clara Casas Morales, que este año celebra los 45 años de su fundación. <BR><BR>El Inner Wheel Club de Bogotá invita a su bingo anual, hoy, a partir de las 10 a.m., en el centro Comercial Unicentro. </FONT></P>
<P>&nbsp;</P>]]></content:encoded></item>
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<title>Hace 50 a&#241;os</title> 
<link>http://www.eltiempo.com/vidadehoy/cronicasocial/2008-08-28/hace-50-anos_4471397-1</link><pubDate>MIÉ 27 AGO 2008 10:30 PM</pubDate><description>28 de agosto de 1958...</description>
<content:encoded><![CDATA[<P><FONT class=intertitulo>Levantado el estado de sitio</FONT></P>
<P>El ministro de Gobierno, Guillermo Amaya Ramírez, anunció ayer que, después de escuchar los informes de las comisiones designadas para estudiar el estado del orden público en el país, y convencido como está de que la paz avanza satisfactoriamente en la nación, el Gobierno decidió levantar el estado de sitio y restablecer la plenitud de garantías constitucionales en 11 de los 16 departamentos, y en las intendencias y comisarías. Solo sigue vigente en Caldas, Cauca, Huila, Tolima y Valle. <BR><BR>El 9 de noviembre de 1949 el Presidente de la República, Mariano Ospina Pérez, declaró "turbado el orden público y en estado de sitio todo el territorio nacional".</P>
<P><FONT class=intertitulo>Más confianza y seguridad en el país</FONT></P>
<P>En el país se aprecia un fenómeno creciente de confianza. La política del Frente Nacional está prosperando; el orden se restablece, la seguridad de las gentes es cada día mayor. <BR>Reanimemos la economía, abrámosle el camino a la intensificación de la producción, y se aumentarán así los estímulos para que regresen esos capitales exilados.<BR><BR>Deseamos, pues, celebrar el criterio que parece estar guiando al Gobierno Nacional en la definición de su programa financiero, económico y monetario. Escribe Alberto Galindo en su columna 'Notas al margen'.</P>]]></content:encoded></item>
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<title>Hace 25 a&#241;os</title> 
<link>http://www.eltiempo.com/vidadehoy/cronicasocial/2008-08-28/hace-25-anos_4471398-1</link><pubDate>MIÉ 27 AGO 2008 10:31 PM</pubDate><description>28 de agosto de 1983...</description>
<content:encoded><![CDATA[<P><FONT class=intertitulo>Lucha contra 'dineros calientes'</FONT></P>
<P>Los partidos y movimientos políticos comenzarán a buscar fórmulas concretas que impidan la infiltración de los llamados 'dineros calientes' en las campañas proselitistas y su ingreso a las corporaciones públicas. En reunión que sostendrán directivas del liberalismo, el conservatismo y el Nuevo Liberalismo, se darán plenas facultades a una comisión bipartidista de alto rango moral y político, con los instrumentos necesarios para detectar la veracidad de los hechos, y para que investigue las denuncias formulados en diferentes debates en la Cámara de Representantes y en la prensa nacional.<BR><BR><FONT class=intertitulo>Gobierno revisará régimen de cesantías</FONT></P>
<P>El ministro de Trabajo, Guillermo Alberto González, anunció ayer que, en respuesta a insistentes llamados del sector empresarial, el Gobierno se comprometió a formular algunos planteamientos básicos en torno de la solicitada reforma del régimen de cesantías. Un paso en tal sentido se había demorado en el país por las obvias implicaciones laborales y políticas.<BR><BR>No obstante, la grave crisis que en materia de desempleo sufre el país, se ha creado la atmósfera necesaria para un diálogo al respecto entre Gobierno, empresarios y trabajadores.</P>]]></content:encoded></item>

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