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        <title>EL TIEMPO.COM - Vida de hoy</title>
        <link>http://www.eltiempo.com/vidadehoy/2008-07-27/index.html</link>
        <description>Canal de noticias de eltiempo.com</description>
        <language>es-ES</language> 
        <copyright>COPYRIGHT © 2008 Casa Editorial EL TIEMPO S.A</copyright>

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            <title>ELTIEMPO.COM</title>
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            <link>http://www.eltiempo.com</link>
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            <description>Canal de noticias de eltiempo.com</description>
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<title>Celebran nacimiento de cuatro pandas al suroeste de China     </title> 
<link>http://www.eltiempo.com/vidadehoy/ciencia/2008-07-21/celebran-nacimiento-de-cuatro-pandas-al-suroeste-de-china-_4399794-1</link><pubDate>DOM 27 JUL 2008 03:17 PM</pubDate><description>Los animales, considerados en peligro de extinci&#243;n, nacieron de tres diferentes pandas en el transcurso de 14 horas en un centro especializado que cuida de 71 de ellos....</description>
<content:encoded><![CDATA[<P><FONT class=textoNormal><FONT class=textoNormal>Los nacimientos empezaron el sábado en el centro de cría e investigación Chengdu cuando 'Qiyuan' (Suerte Mágica), una panda de nueve años, dio a luz a dos gemelas, informó el experto del centro Yang Feifei citado por la agencia noticiosa 'Xinhua'.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</FONT></FONT></P>
<P><FONT class=textoNormal><FONT class=textoNormal>Poco después, 'Chenggong' (Éxito), otra panda de ocho años, dio a luz a un panda. En seguida otra de también ocho años llamada 'Zhuzhu' (Perla) dio a luz a una cría más, dijo Yang.&nbsp;</FONT></FONT><FONT class=textoNormal><FONT class=textoNormal>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </FONT></FONT></P>
<P><FONT class=textoNormal><FONT class=textoNormal>El panda gigante es considerado como el símbolo extraoficial de China. Sólo unos 1.600 pandas viven en libertad, la mayoría en la provincia de Sichuan, al suroeste del país, donde un fuerte terremoto provocó la muerte de casi 70.000 personas en mayo.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</FONT></FONT></P>
<P><FONT class=textoNormal><FONT class=textoNormal>La reserva natural de Wolong para pandas sufrió daños graves a causa del terremoto y tuvo que trasladar a la mayoría de los animales.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </FONT></FONT></P>
<P><FONT class=textoNormal><FONT class=textoNormal>El centro es una de las pocas esperanzas que tiene China para acabar con la extinción del panda gigante a través del crecimiento en cautiverio y la inseminación artificial.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </FONT></FONT></P>
<P><FONT class=textoNormal><FONT class=textoNormal>AP</FONT></FONT></P>]]></content:encoded></item>
<item>
<title>Sobre su participaci&#243;n en Colombiamoda habla 'Custo Barcelona' reconocido dise&#241;ador espa&#241;ol </title> 
<link>http://www.eltiempo.com/vidadehoy/2008-07-27/sobre-su-participacion-en-colombiamoda-habla-custo-barcelona-reconocido-disenador-espanol-_4399370-1</link><pubDate>SÁB 26 JUL 2008 11:15 PM</pubDate><description>Entre sus seguidores se cuentan Sara Jessica Parker, Julia Roberts, Natalie Portman, Brad Pitt, Antonio Banderas, Beyonce, Shakira, y la modelo Claudia Schiffer. ...</description>
<content:encoded><![CDATA[<P>Quitarle un poco de su tiempo no es fácil por estos días. De Florencia viajó a Barcelona, de allí a Berlín y luego a Miami y Nueva<BR>York, todo en menos de un mes.<BR><BR>Precisamente en la Ciudad del Sol, en medio de la presentación de su colección de verano en el Fashion Week Swim Show, el diseñador Custo Barcelona sacó un rato para contestar un cuestionario de EL TIEMPO, antes de viajar a nuestro país, donde es el invitado de honor al desfile de cierre de Colombiamoda 2008, el jueves en el parque comercial El Tesoro, de Medellín.<BR><BR>A Colombia trae la última evolución de su línea que, sin abandonar su estilo, lo muestra como un diseñador capaz de vestir a hombres y a mujeres de pies a cabeza.</P>
<P><STRONG>EL TIEMPO: ¿Qué conoce de Colombiamoda?</STRONG></P>
<P><STRONG>'CUSTO BARCELONA': </STRONG>Colombiamoda es unas de las pasarelas más importante de Latinoamérica, por lo cual hemos decidido desfilar para, además, dar apoyo a nuestra recién abierta tienda en Bogotá. Esperamos que los colombianos se sientan identificados con la marca.<BR><BR><STRONG>¿Qué vamos a ver en Medellín?<BR><BR></STRONG>La hemos nombrado la colección clásico experimental a partir de modelos clásicos en un lenguaje experimental. También mostraré una previa de la colección de verano, con trajes de baño.</P>
<P><STRONG>¿Por qué la tienda en Colombia?<BR><BR></STRONG>En Colombia la moda es un fenómeno con gran potencial y hace tiempo buscábamos socios.<BR><BR><STRONG>¿Qué tan importante es América Latina para su negocio?</STRONG></P>
<P>Es un compromiso, es un área. Tiene, además, proyectos de moda muy originales y con diseñadores que están creciendo.</P>
<P><STRONG>Para quien no conoce su marca ¿qué le diría de Custo Barcelona?<BR><BR></STRONG>Es un proyecto de fusión entre moda y grafismo.<BR><BR><STRONG>¿Cómo se hace ese trabajo?</STRONG></P>
<P>Creamos más de mil grafismos por colección, trabajamos con diseñadores gráficos de todo el mundo (japoneses, estadounidenses, españoles); ese trabajo se procesa en Barcelona. En las fábricas decidimos cómo y con qué proceso se aplica el grafismo en las prendas. Se ensamblan las diversas colecciones (t-shirts, la más comercial, la de moda y la colección limitada), con base en las cosas más importantes para la marca: lo gráfico, los colores, los materiales y las formas.</P>
<P><STRONG>¿Qué es estar de moda?</STRONG></P>
<P>La moda es una industria que dicta comportamientos. Estar a la moda es seguir estas indicaciones. Una mujer que está a la moda es la que conoce las tendencias y las respeta. </P>
<P><STRONG>¿A quién admira y por qué?</STRONG></P>
<P>A Yves Saint Laurent, le tengo mucha admiración. Fue un diseñador revolucionario. </P>
<P><STRONG>Su ropa es costosa, ¿por qué?</STRONG> </P>
<P>La calidad para nosotros es una prioridad. Además, las prendas tienen un proceso de producción sofisticado. Pienso que la relación calidad-precio es adecuada.</P>
<P><FONT class=intertitulo>¿Quién es 'Custo Barcelona'?</FONT></P>
<P>Custodio Dalmau Salmon, más conocido como 'Custo Barcelona', nació en la ciudad del mismo nombre, en España, hace 49 años. Arquitecto de profesión y diseñador de modas de corazón, ha dedicado los últimos 27 años de su vida a mezclar colores, formas y grafismos para crear prendas únicas que hoy se consiguen alrededor del mundo en más de tres mil tiendas, entre propias, franquicias y almacenes por departamento.<BR><BR>Con su melena despelucada y una cara que parece de pocos amigos, 'Custo' es genio y figura de una marca ícono en España, donde se ha consolidado como sinónimo de creatividad y vanguardia.<BR><BR>Empezó el negocio con su hermano David, tras un viaje a Estados Unidos, que lo dejó fascinado con el estilo de vida del sur de California. Años después se convirtió en la imagen y el talento de una marca que debe buena parte de su fama a las camisetas, pero que va mucho más allá de esa prenda.<BR><BR>En una época sus diseños eran 'pinta' fija de los presentadores de MTV, que los volvieron populares entre los jóvenes.<BR><BR>Aunque en la actualidad la marca ofrece todo tipo de prendas -desde camisetas, pasando por zapatos, gafas y carteras, y hasta pantalones y abrigos- indudablemente las estrellas de su repertorio son las camisetas, llenas de colores, estampados y combinaciones, y fue gracias a ellas que se dio a conocer y se hizo famoso en el mundo de la moda en el que hoy es uno de los grandes.<BR><BR>El diseñador Llega al país en medio de una polémica desatada en España por una demanda que entabló contra la marca Desigual por el plagio de algunos de sus diseños. No es la primera vez que su marca enfrenta este tipo de conflictos, ya que sus codiciadas creaciones son material favorito de copias alrededor del mundo, incluida Colombia.<BR><BR>Y aunque a veces toma acciones, el español no parece molestarse demasiado, pues finalmente sabe que sus clientas en el mundo adoran su trabajo y se pelean sus diseños originales.<BR><BR><FONT class=intertitulo>De nuevo en Colombia <BR><BR></FONT>Es esta la segunda vez que 'Custo Barcelona' visita el país en plan de enseñar sus colecciones de moda. La primera ocasión fue en el 2002 invitado a participar en el Bogotá Fashion. Sin embargo, su gusto por ciudades como Cartagena lo ha traído otras veces a visitarnos, en plan de descanso.<BR><BR>Pero esta vez hay una diferencia. Hace un par de meses la marca abrió su primera tienda en Bogotá, en el centro comercial El Retiro, mediante una franquicia otorgada a un grupo empresarial que tiene la representación de otras marcas.<BR><BR>Aunque los precios de la ropa de 'Barcelona' siguen siendo altos para el mercado colombiano, el local ha tenido éxito entre las clientas que siguen la trayectoria del diseñador y que antes viajaban al exterior para conseguir lo último de sus diseños.<BR><BR>Su idea de venir a Colombiamoda tiene mucho que ver con impulsar el local en Bogotá.<BR><BR>En Medellín mostrará lo mejor de su colección otoño-invierno, caracterizada por materiales más pesados y trabajos de elaboración diferentes a los que el común de la gente conoce.<BR><BR>Habrá mucho de lana, sedas, satín, sintéticos y acetatos trabajados en procesos especiales con los que está experimentando la marca y que, por ejemplo, suponen la no utilización de estampados, uno de sus recurrentes clásicos. Se verán vestidos, abrigos y piezas muy modernas, todas ellas con el sello particular del catalán.<BR><BR>17 camisetas formaron parte de su primera línea, que ofrecía puerta a puerta en tiendas de N.Y.<BR><BR>TATIANA MUNÉVAR B.<BR>SUBEDITORA DE VIDA DE HOY</P>]]></content:encoded></item>
<item>
<title>Para el 7 por ciento de los ni&#241;os el campamento de verano puede ser una experiencia traum&#225;tica </title> 
<link>http://www.eltiempo.com/vidadehoy/educacion/home/para-el-7-por-ciento-de-los-ninos-el-campamento-de-verano-puede-ser-una-experiencia-traumatica-_4399359-1</link><pubDate>DOM 27 JUL 2008 11:30 AM</pubDate><description>Un estudio estadounidense indica, adem&#225;s, que de los 12 millones de ni&#241;os que cada a&#241;o van a estas actividades, un 20 por ciento sufre de nostalgia o 'mamitis'....</description>
<content:encoded><![CDATA[<P>La investigación, realizada por el psicólogo Christopher Thurber, de Phillips Exeter Academy, se hizo entre 329 niños de 8 a 16 años. <BR><BR>Se evidenció que si no son intervenidos, estos niños se aíslan y, durante la estadía en el campamento, dejan de comer, dormir o jugar.<BR><BR><FONT class=intertitulo>'No veo la hora de regresar'<BR><BR></FONT>Esa es justamente la nostalgia que está viviendo Mariana Vieira, una paisa de 10 años, que está en un campo de verano en Tennessee (Estados Unidos) y que cada vez que envía cartas a su casa manifiesta deseos de no estar allí.<BR><BR>"Tengo dolor de cabeza, dolor de estómago", dijo en su primera comunicación con la mamá, quien después de un tiempo se había decidido a enviar a la niña al campamento en compañía de unas amiguitas. Según los expertos, los niños con 'mamitis' en los campamentos siempre manifiestan ese tipo de dolencias. <BR><BR>La segunda vez que se comunicó seguía la nostalgia. "Estoy pasando rico, pero no veo la hora de que se acabe el campamento. No los puedo sacar de mi cabeza", les escribió a sus papás. <BR><BR>Además, mandó una foto en la que, según su mamá, Ángela Restrepo, se veía triste y aislada.<BR><BR>"Ni siquiera miraba a la cámara y, aunque el campo es hermoso, ella se veía como si fuera a entrar a la cámara de gas en un campo de concentración", dice la señora. <BR><BR>Varias mamás coinciden en que lo más difícil es la incomunicación. En algunos sitios los niños solo pueden comunicarse con sus padres por fax o cartas, enviados cada semana o cada quince días.<BR><BR>"Si pudiéramos hablar más seguido... Eso al menos les da seguridad a ellos y a nosotros", agrega.<BR><BR>El caso es que Daniela, la amiga de Mariana que está en el mismo campamento, ni siquiera se ha comunicado con sus padres de lo feliz que se siente.<BR><BR>"Está tan entretenida que no nos escribió. Nos tocó llamar a decir que escribiera y lo hizo diciendo que juega tenis. Anda dichosa", cuenta Lina Hinestroza, la madre.<BR><BR><FONT class=intertitulo>¿Menor de 7 años? Mejor no<BR><BR></FONT>La situación es más compleja en los más pequeños que están por primera vez lejos del hogar. Por esa razón, el psicólogo Felipe Correa, quien trabaja con campos de verano en el país, recomienda que los padres no manden a los niños menores de 7 años.<BR><BR>"Pueden sentir que se quieren deshacer de ellos y, además, no tienen la suficiente autonomía que se requiere en un campamento", dice.<BR><BR>De todos modos, como dice Luis Enrique García, magíster en educación y especialista en campamentos en el país, "la 'mamitis' es normal y no hay campo de verano en que no suceda, pero todo depende del profesionalismo de los líderes para manejarlo".<BR><BR>En el país, "usualmente sienten nostalgia la primera noche, pero a la segunda, con sus nuevos amigos y las actividades, se les pasa", cuenta Ángela Gómez, de Piragua Camp.<BR><BR>Esta organización les guarda los celulares a los pequeños, pero se los entrega a la misma hora cada día para que hablen con sus padres.<BR><BR>A pesar del riesgo de esa nostalgia de la casa, son más las ventajas de los campamentos de verano que los riesgos. <BR><BR>Así lo indica otra investigación de la Asociación Americana de Campamentos, que entrevistó a 5.000 familias de niños que hacen campamentos en Estados Unidos.<BR><BR>Se encontró que esta experiencia permite que los niños establezcan relaciones más sanas, que les suba la autoestima, mejoren su autonomía y conozcan la naturaleza.<BR><BR><FONT class=intertitulo>'Tips' para papás<BR></P></FONT>
<UL>
<LI>Motive a su hijo durante el año a que sea autónomo. 
<LI>Practique separaciones, como pijamadas en casas de sus amigos. 
<LI>Involúcrelo en la elección del campamento. 
<LI>Finja situaciones como las que su hijo va a vivir en el campamento, como usar linternas para encontrar el baño. 
<LI>Acuerde con él cuántas veces y cómo se comunicarán. Si no se permiten llamadas, respete eso. 
<LI>Déle a su hijo una nota para que la lea el primer día del campamento, en la que le deje claro que lo extrañará pero sabe que él va a disfrutar su estadía en el campo. </LI></UL>
<P>ASOCIACIÓN AMERICANA DE CAMPAMENTOS.<BR></P>]]></content:encoded></item>
<item>
<title>M&#225;s pr&#225;ctica y menos c&#225;tedra, una de las conclusiones de foro sobre violencia escolar</title> 
<link>http://www.eltiempo.com/vidadehoy/educacion/home/mas-practica-y-menos-catedra-una-de-las-conclusiones-de-foro-sobre-violencia-escolar_4399357-1</link><pubDate>SÁB 26 JUL 2008 11:25 PM</pubDate><description>Pidieron tambi&#233;n que les ense&#241;en a conocerse y a quererse como son y, sobre todo, que les permitan participar m&#225;s en la elaboraci&#243;n de las normas de convivencia de sus colegios....</description>
<content:encoded><![CDATA[<P>El foro 'Aprender sin miedo: no te pegues a la violencia, pégate a la convivencia', fue realizado en Bogotá por Código de Acceso, programa de comunicación para jó-venes de la Dirección de Responsabilidad Social de EL TIEMPO y las fundaciones Rafael Pombo y Plan<BR><BR>De cada 100 estudiantes de quinto y noveno grados, 22 se ven afectados como como víctimas (Pruebas Saber 2005).<BR><BR>"Es mejor buscar soluciones prácticas a los conflictos, sin tanto blablablá de los profesores", señaló Jhoana Ocampo, de la Red de la Reconciliación.<BR><BR>"El aprender autoconocerse sirve para saber que uno es así en cualquier parte, para defender sus derechos y sus valores, que son impacta-bles... Eso es lo que permite tener berraquera, que es la que sale a flote en el colegio", agregó Laura Paredes, del programa Constructores de Paz, que viajó desde Tumaco (Nariño).<BR><BR><FONT class=intertitulo>Hay mafias en los colegios<BR><BR></FONT>Los jóvenes hicieron esas propuestas después de conocer los resultados que arrojan estudios sobre el tema, pero también después escuchar las historias de intimidación.<BR><BR>"Encontramos en un colegio que unos estudiantes eran los dueños de las canchas, mientras que otros lo eran de los salones... En otros, los alumnos llevaban armas para defenderse de pandillas", señaló Margarita Fontecha, de Código de Acceso.<BR><BR>Francisco Cajiao, ex secretario de Educación de Bogotá, contó que en algunos colegios hay mafias de alumnos que obligan a sus compañeros a votar por el que ellas quieren para personero.<BR><BR>"Cuando hablamos de un país diverso, nos sentimos orgullosos porque hay costeños, paisas. Cuando hablamos de diversidad sexual, todo cambia", agregó Marcela Sánchez, de Colombia Diversa, para explicar la situación que viven los homosexuales. <BR><BR>El psicólogo Miguel de Zubiría, presidente de la Liga Colombiana contra el Suicidio, propuso "no marginar a los agresores sino contrarrestar sus ataques, y fortalecer a los débiles". También que se cree la figura del hermano mayor: que alumnos de grados avanzados protejan a los demás. <BR><BR>Integrantes de Código de Acceso y de la Red de Jóvenes Líderes de la Salud Sexual y Reproductiva se comprometieron a conformar mesas de trabajo sobre el tema. <BR><BR>Además, los muchachos de Código tendrán un programa piloto con medios escolares.</P>]]></content:encoded></item>
<item>
<title>Conozca las 15 armas contra el cansancio, seg&#250;n el bolet&#237;n electr&#243;nico Healthbeat</title> 
<link>http://www.eltiempo.com/vidadehoy/salud/2008-07-21/conozca-las-15-armas-contra-el-cansancio-segun-el-boletin-electronico-healthbeat_4399363-1</link><pubDate>LUN 28 JUL 2008 07:31 PM</pubDate><description>La publicaci&#243;n, de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard,  presenta algunas pautas para identificarlo y, a su vez, consejos para atenuarlo cuando se presenta....</description>
<content:encoded><![CDATA[<UL>
<LI><STRONG>Evite la tendencia a decir que se siente bien a pesar de no estarlo</STRONG>. Esto obra en su contra, ya que no permite que los que estén intentando ayudarlo lo hagan.<BR></LI>
<LI>Nunca acepte que el médico le diga que no pueden hacer nada para aliviarlo. <STRONG>Insista en que su fatiga sea examinada y tratada. <BR></STRONG></LI>
<LI><STRONG>Busque ayuda</STRONG> de amigos o de familiares en <STRONG>las tareas diarias que consumen energía</STRONG>, tales como ir de compras, hacer oficios domésticos o cocinar. Todas podrían ser realizadas por otra persona si usted lo permite.<BR></LI>
<LI>Solo realice <STRONG>tareas rutinarias que disfrute</STRONG>.<BR></LI>
<LI><STRONG>¡Coma para energizarse!</STRONG> Elabore una dieta equilibrada que incluya carbohidratos, proteínas y grasas, con énfasis en hortalizas, granos, aceites insaturados y una multivitamina diaria. <BR></LI>
<LI>Consuma <STRONG>comidas pequeñas y frecuentes</STRONG>. Es mejor comer porciones menores y bocadillos durante todo el día que tres comidas grandes al día. Esto reduce la percepción de debilidad en su cerebro.<BR></LI>
<LI>Observe qué es lo que más le agota y cuánto tiempo puede realizar una actividad antes de cansarse. Esto le ayudará a <STRONG>planificar su día</STRONG>. Incluya el <STRONG>tiempo de descanso</STRONG> que necesite, en vez de batallar todo el tiempo contra la fatiga. <BR></LI>
<LI><STRONG>Piense antes de actuar</STRONG>. Le ayudará a ahorrar energías. <BR></LI>
<LI>Si decide dormir <STRONG>una siesta, que esta no pase de 20 a 30 minutos</STRONG> y no la haga en las horas avanzadas de la tarde porque su sueño de la noche se verá alterado.<BR></LI>
<LI><STRONG>Incorpore momentos y personas agradables a su día</STRONG>. Eso lo fortalecerá emocionalmente.<BR></LI>
<LI>Evite la cama. Los expertos en la materia dicen que los <STRONG>períodos prolongados en la cama empeoran la fatiga</STRONG> en lugar de mejorarla. <BR></LI>
<LI><STRONG>Aprenda técnicas de relajación</STRONG>. Así, disminuirá el estrés, que consume grandes cantidades de energía.<BR></LI>
<LI><STRONG>Hable. Eso le ayudará a comprender lo que usted está sintiendo</STRONG>. Hay testimonios de pacientes que cuentan que, al decirle a la gente que se sienten agotados, reciben la respuesta "bueno, yo también estoy cansado". <BR></LI>
<LI>El <STRONG>ejercicio aeróbico</STRONG> (a niveles moderados de intensidad durante períodos de tiempo extensos, lo que hace mantener una frecuencia cardíaca más elevada) atenúa los síntomas, mejora el sueño y mejora el apetito. <STRONG>Hágalo en compañía</STRONG>.<BR></LI>
<LI>Aunque un cierto nivel de fatiga es normal y anticipado, <STRONG>la fatiga extenuante no es aceptable</STRONG>. Debe consultar con el médico y <STRONG>exigir tratamiento especializado</STRONG>. También, cuando se acompañe de cualquier enfermedad.</LI></UL>
<P><FONT class=intertitulo>La fatiga, motivo de consulta<BR><BR></FONT>La fatiga hace referencia <STRONG>al descenso en el ritmo de las actividades habituales</STRONG>, como consecuencia del agotamiento general y progresivo del organismo.</P>
<P>Pero también implica pérdida de respuesta de una sola estructura cuando es sometida a estímulos constantes. Por ejemplo, hay fatiga visual por exceso de luz, auditiva por ruido y hasta mental.</P>
<P>En realidad, estas últimas <STRONG>se alivian al eliminar o moderar el estímulo</STRONG>, lo que no ocurre con la fatiga que afecta a toda la persona, y que puede llevar a la incapacidad permanente si no se maneja de manera oportuna.</P>
<P>Se estima que la mayoría de la población adulta presenta, en algún período de su vida, episodios de fatiga. La duración es variable y casi siempre se interpreta erróneamente como cansancio. </P>
<P>Los expertos recomiendan que, si se da por más de dos semanas continuas o si aparece más de dos veces en un año y altera la cotidianidad, debe ser manejada por un equipo de especialistas.<BR><BR><FONT class=intertitulo>Los síntomas que debe vigilar</FONT></P>
<UL>
<LI>Agotamiento aún después de haber dormido una noche completa. <BR>
<LI>Una sensación permanente de disminución en la energía. <BR>
<LI>Dificultad para concentrarse, recordar y pensar con claridad.<BR>
<LI>Irritabilidad y debilidad emocional. <BR>
<LI>Desinterés general por la vida y por las cosas que antes eran importantes. <BR>
<LI>Cansancio rápido al realizar una actividad. <BR>
<LI>Sensación de haber perdido el contacto consigo mismo. <BR>
<LI>Sensación de que los recursos internos se han agotado.<BR>
<LI>Dormir más horas de las usuales. <BR>
<LI>Respiración entrecortada.</LI></UL>]]></content:encoded></item>
<item>
<title>El huevo no da c&#225;ncer ni da&#241;a el coraz&#243;n, aseguran nutricionistas de la Universidad Javeriana</title> 
<link>http://www.eltiempo.com/vidadehoy/salud/2008-07-21/el-huevo-no-da-cancer-ni-dana-el-corazon-aseguran-nutricionistas-de-la-universidad-javeriana_4399367-1</link><pubDate>SÁB 26 JUL 2008 11:45 PM</pubDate><description>Recopilaron las m&#225;s importantes investigaciones que se han hecho en el mundo sobre sobre este alimento y publicaron un documento para desmontar los mitos de que ha sido v&#237;ctima....</description>
<content:encoded><![CDATA[<P>El huevo, uno de los más consumidos por los colombianos, sobre todo por quienes no tienen acceso a otras proteínas, como la carne, es cuestionado especialmente por la cantidad de colesterol que tiene la yema.</P>
<P></P><FONT class=intertitulo>
<P>&nbsp;Aquí presentamos algunas de sus conclusiones: </P>
<P></FONT>Para los ojos. Aunque no ha sido muy divulgado, el huevo es el "único alimento de origen animal que contiene antioxidantes dentro de la yema", que ayudan a evitar males visuales como presbicia. </P>
<P></P>
<P>Colesterol. Los nutricionistas dicen que es equivocado relacionar el consumo de huevo con el incremento del colesterol. </P>
<P></P>
<P>Es cierto que la yema tiene altos niveles de colesterol, pero su absorción solo se limita a una sustancia que hay en la yema. </P>
<P></P>
<P>No afecta el corazón. Así lo concluye un estudio hecho en Estados Unidos, después de analizar a 117.933 personas y cruzarlas con su consumo de huevo.</P>
<P></P>
<P>"Siendo el huevo un alimento con un amplio potencial terapéutico en diferentes patologías -dicen los nutricionistas de la Javeriana-, fomentar el mito respecto a sus desventajas es sinónimo de mala práctica, dadas las condiciones socioeconómicas de un amplio porcentaje de la población, para el que el huevo se convierte en la principal fuente de proteínas y grasas de óptima calidad, independiente de su estado de salud". <BR><BR>La alergia de los niños. Los estudios dicen que "en los primeros años de vida, solo el 1,6 por ciento de los niños presenta alergia al huevo". Además, ese tipo de problemas se cura, usualmente, en los primeros tres años de vida. <BR><BR>Incluso, aseguran que entre más tarde se les dé huevo a los niños, hay un mayor riesgo de padecer un tipo de dermatitis. Sugieren que desde los seis meses se puede dar la yema de huevo cocida a los bebés y mirar cómo reaccionan a la clara. <BR><BR><FONT class=intertitulo>Recomendaciones para prepararlo</FONT></P>
<P>No se recomienda lavarlo y guardarlo, porque se pierde la capa de protección. "Si está sucio se debe lavar y usarlo enseguida".</P>
<P>Batido aumenta la digestibilidad; como tortilla, ocurre lo mismo, pero se debe cuidar de no agregar mucha grasa. Frito absorbe más grasa y, si la yema está muy dura, es menos digestible. El huevo cocido ayuda a proteger la piel.</P>]]></content:encoded></item>
<item>
<title>A sus 80, Omar Rayo volvi&#243; a los pinceles y a las exposiciones tras de dos a&#241;os de ausencia</title> 
<link>http://www.eltiempo.com/vidadehoy/gente/home/a-sus-80-omar-rayo-volvio-a-los-pinceles-y-a-las-exposiciones-tras-de-dos-anos-de-ausencia_4399325-1</link><pubDate>DOM 27 JUL 2008 02:09 AM</pubDate><description>Desempolv&#243; sus obras nunca expuestas dedicadas a ellos, pintadas con vivos colores entre 1946 y 1964. ...</description>
<content:encoded><![CDATA[<P>Hoy las expone en el museo que lleva su nombre en su pueblo natal, Roldanillo (Valle), como homenaje a su nieto Mateo.<BR><BR>El artista, que desde el 26 de enero del 2006, cuando sufrió un infarto y una complicación renal, no logra reunir el ánimo necesario para retomar la rutina diaria de pintar, esta semana parece aspirar un nuevo aliento, justo cuando se realiza el XXIV Encuentro Nacional de Poetas Colombianas, que organiza su esposa, la poeta Águeda Pizarro.<BR><BR>"Es que no me dio un infarto, me atropelló una tractomula, según los médicos", asegura, y complementa con sarcasmo: "Sé que no debo quejarme, otros han pasado por la misma y ya no existen".<BR><BR>El artista quiere celebrar sus 80 años pintando, pero reconoce las debilidades a las que se ha tenido que someter en los últimos años. "No tengo energía para trabajar. Hay muchos cuadros que no he podido terminar, no por pereza, sino porque me paro a<BR>trabajar y de pronto siento que me desmayo. Crear requiere mucha energía", dice.<BR><BR>Pero esa fuerza que ahora le hace falta resulta evidente en la serie de cuadros sobre niños que hoy se observan, por primera vez, en una de las salas octogonales de su museo, en cuyas obras en lugar de las líneas rectas de sus famosas figuras geométricas, predominan los óvalos, los arcos y las circunferencias, además de muchos y variados colores. <BR><BR>"Son las obras que hice cuando recorrí como nómada Latinoamérica y aún no era Rayo, sino una tempestad chiquita", dice con una sonrisa.<BR><BR>Es la misma sonrisa que muestra cuando habla de su conexión con los niños. Recuerda, por ejemplo, que en 1986, en el Museo Rayo, escuchó de repente el grito de una mujer.<BR><BR>Era la maestra de un colegio que reprendía a un pequeño que intentó chuzar una de sus obras con un alfiler.</P><FONT class=intertitulo>
<P>Regresaron los trazos<BR><BR></FONT>Otro síntoma de que volvió a despegar el impulso creador de Rayo, tras dos años y medio de no poder hacer nada, es que logró algunos trazos sobre la tela de una nueva colección de obras que pretende llamar 'Los juguetes de Mateo'.<BR><BR>Esa es una producción que espera tener lista a finales del año, para cumplir compromisos de exposiciones en Madrid, México, Caracas, Salvador, Nueva York y Bogotá.<BR><BR>Pero, ¿por qué tanto y tan repentino entusiasmo? Parece que el motor que no lo deja hundirse en el desánimo total es Mateo, el pequeño de año y medio, engendrado por su hija Sara. Es tan evidente que cuando lo menciona le brillan los ojos. En todo caso, a Rayo se le siguen notando algunos desánimos. <BR><BR>El maestro vallecaucano de la pintura, hecho a punta de viajar por el mundo, que estudió dibujo por correspondencia y se inspiró en el caricaturista Rendón y en Salvador Dalí, no tolera mucho el ruido y se queja también de cómo ha cambiado su pueblo, que se volvió "una ciudad culta". <BR><BR>Hasta él mismo reconoce en eso un falla: "Tal vez soy un viejo quejoso y poco amigable, un ogro, que es la característica de los viejos".<BR><BR>Y toma su bastón de madera, hecho a la medida de sus largas piernas, y dice: "No es para no caerme, lo uso para buscar el hoyo a donde voy a caer y para apartar a los perros".<BR><BR>Sus palabras suenan amargas, pero también tienen algo de humor, al que recurre con frecuencia. "Es como una balanza, el buen humor es como oxígeno para que respire el cerebro. Yo lo mantengo en ejercicio llenando crucigramas, que es una diversión muy económica e intelectual", dice.<BR><BR>Con 80 años cumplidos, el pasado 20 de enero, el pintor tiene pocas arrugas en el rostro y con su barba bien afeitada y su bigote pulido parece muy vital. "Es que el problema no es de la piel, el problema es de la 'bomba' ", lo dice señalando el corazón.<BR><BR><FONT class=intertitulo>Obsesión por el museo<BR><BR></FONT>En su casa, a la que penetra la luz de manera incesante, y en la que se observan algunas obras a mitad de camino, Rayo permanece protegiéndose del frío que dice sentir por estos días en este cálido poblado de 34 mil habitantes, en el centro del Valle y a mil metros sobre el nivel del mar.<BR><BR>Para él siempre ha sido difícil pintar si hay frío o hay lluvia, y ahora parece peor. "Como nunca en la historia he visto este año llover en Colombia, y la creatividad es en caliente, es con el motor prendido", se lamenta.<BR><BR>Además de su nieto, tiene las esperanzas puestas en otra ilusión para no desfallecer: no dejar morir el Museo Rayo. Se queja de que el Gobierno del Valle no ha aportado un peso este año.<BR><BR>"Si desaparezco mañana, pasado mañana muere el museo. Hay que asegurar su futuro", dice. Luego hace un largo silencio y suelta un pensamiento que no lo deja tranquilo: "No sabía que era tan difícil llegar a esta edad en la que uno se queda sin contemporáneos".<BR><BR>FRANCISCO ARIAS BONILLA<BR>ENVIADO ESPECIAL DE EL TIEMPO<BR>ROLDANILLO (VALLE)</P>]]></content:encoded></item>

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