Vivir para comer / Anthony Bourdain, uno de los grandes de la cocina

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Por Kendon MacDonald Smith

Estaba muy escéptico con la conferencia de Anthony Bourbain. La verdad es que, con pocas excepciones, todos los 'grandes' de la cocina que he conocido no me han impresionado. Más bien han sido un fraude. No me han ofrecido nada. ¡Me mandan a do (...)