Guatavita, tesoro al alcance de todos
Por: MARGARITA BARRERO | 5:25 p.m. | 20 de Noviembre del 2010
La reserva forestal Laguna del Cacique de Guatavita y Cuchilla de Peñas Blancas.
Foto:El camino para llegar a la laguna de 'El Dorado' ofrece deportes náuticos y variada gastronomía.
El rumor que recorrió América y Europa hace 500 años despertó la avaricia de conquistadores españoles y alemanes: el cacique Guatavita, ungido con miel y cubierto de la cabeza a los pies con polvo de oro, utilizaba una balsa para llegar a la mitad de una laguna y arrojar ofrendas de metal precioso.
Así comenzó la leyenda de 'El Dorado', que aparece en las guías turísticas de Colombia que se escriben en todo el mundo: un tesoro que supuestamente yace bajo las aguas verdes de la que se conoce como la Laguna del Cacique de Guatavita.
De ese cuerpo de agua, que era el centro religioso muisca -donde se realizaba el ritual de fertilidad entre el oro y la laguna-, no sólo queda la leyenda, sino también el sitio: un cráter tapizado con árboles nativos, a 3.100 metros de altura sobre el nivel del mar. Para ver esta belleza natural hay que subir por la montaña (3 kilómetros que se recorren en una hora), en compañía de un guía.
El camino de piedra existe desde hace apenas dos años, cuando la CAR (Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca) decidió asumir el lugar como un destino turístico, al que llegan extranjeros todos los días, sobre todo los fines de semana.
Los sábados y domingos hay cinco guías preparados para contar la mítica historia que ha vuelto famosa la laguna. Quizás es esa fantasía la que convierte en discreción la alegría del caminante que llega a la cima.
Allí, ante el silencio reinante, cualquiera duda en levantar la voz. Pero no todo ha sido paz por aquí.
"Muchos murieron por encontrar el tesoro. Las pocas reliquias que se pudieron recuperar están en el Museo del Oro. Durante la construcción de la ruta encontramos tres más y hay otras que no hemos tocado", asegura Jorge Cruz, administrador del parque natural.
Ningún visitante puede bajar a la laguna. Solamente lo hacen los taitas koguis y los mamos arhuacos, una vez al año, para ofrecer sus cuarzos a la pachamama (Tierra).
Al final del recorrido se puede visitar la cabaña Mitus, sencilla pero acogedora, donde ofrecen carajillo, masato y chicha, la bebida indígena.
"El real atractivo de esta tierra está en sus historias", concluye el alcalde de Sesquilé, Nelson Robayo.
Por ejemplo, 'Los convites de la india infiel', fiesta que se realiza en esta población desde hace ocho años -a finales de octubre o comienzos de noviembre-, celebra la leyenda de Mengala, esposa del Cacique, que fue obligada a comerse parte del cuerpo de su amante y que luego se suicidó en la laguna.
Y así, entre narraciones del pasado precolombino, transcurren los días en estas tierras, donde las montañas de Las Tres Viejas semejan un indio acostado y donde los pobladores se sienten muiscas.
¿Cómo llegar?
Por la Autopista Norte, camino a Tunja, pasa por Briceño, Tocancipá y Gachancipá. Después del puente que lleva a Suesca, hay una glorieta; úsela para tomar la vía a Sesquilé (2 Km.) y Guatavita (19 Km.).
El viaje desde Bogotá puede durar entre una hora y media y dos, según el tráfico. Hay que pagar dos peajes, cada uno de 7.600 pesos. Otra ruta para acceder a la reserva es por La Calera, pasando por Tres Esquinas y Guasca.
Delicias en horno de sal
Kilómetro 9, vía sesquilé-guatavita
En lo que hoy es el embalse de Tominé quedaban varias fábricas para procesar la sal. José Ángel Rodríguez trabajó en ellas hasta que las cerraron. Al verse sin empleo, combinó el oficio diario de su esposa, cocinar, con sus habilidades e implementó la técnica de cocción en hornos de sal.
"Para crear Hornos de Sal José María del Tominé me sirvió la casa con vista panorámica que heredé de mi papá", dice Rodríguez. Sus hijas, que aprendieron a cocinar platos tradicionales, como la trucha arco iris, comandan el negocio y comienzan a calentar el horno desde el viernes.
Vale la pena probar sus papas (que hasta se piden por encargo) y su cuajada con melado. El restaurante de la familia Rodríguez, abierto hace 28 años, es un clásico de la zona.
Hornos de Sal José María del Tominé atiende los sábados, domingos y lunes festivos, desde las 11 a.m. y hasta las 7 p.m. Platos, hasta 14.000 pesos Información: 3112698660.
Información y horarios para ver la laguna del cacique de Guatavita www.car.gov.co
Planes en Sesquilé
Caminatas con guía por el Cañón de las Águilas y La Chorrera, a 50.000 pesos el grupo.
Cabalgatas hasta el cerro Pan de Azúcar, a 8.000 pesos por persona. Informes, en la Tienda Artesanal de la plaza.
Etnoturismo: en la casa ceremonial del cabildo Los Hijos del Maíz hay charlas sobre los usos de plantas sagradas, como el (tijiki). Se ofrece posada en la casa del árbol. Informes: 314 217.1599
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