Está a la venta la octava edición de la revista 'VINOS' de EL TIEMPO

Está a la venta la octava edición de la revista 'VINOS' de EL TIEMPO

16 temas para los amantes de esta bebida: actualidad, entrevistas, opinión, humor y vino.

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¿Qué viene en la próxima edición de la revista VINOS de EL TIEMPO?

10 de agosto 2016 , 08:06 p.m.

La portada de la edición de agosto está dedicada a los millennials, que se han vuelto la ‘generación de la esperanza’ en dos mercados absolutamente estratégicos para esta bebida: Estados Unidos, principal consumidor mundial en términos de volumen bruto, y el Reino Unido, sin duda el mercado de referencia en lo que a tendencias se refiere.

Bajo el título de ‘El gran impulso de los millennials’, en páginas interiores, les contamos cómo las personas entre los 21 y 38 años ya son el segmento poblacional con mayor número de consumidores de vino en Estados Unidos, desplazando a los baby boomers y a la generación X. Y cómo en el Reino Unido esta misma generación está jalonando fuertemente las ventas.

Son casi 60 páginas, escritas por conocedores, pero sin complicaciones, las que componen esta publicación, que está dirigida a todos los enamorados del vino: desde aquellos que están comenzando, y que a menudo tienen un mar de preguntas, a aquellos que ya tienen algún recorrido y quieren seguir profundizando en sus conocimientos.

Su principal propósito es contribuir al desarrollo de la cultura del vino en Colombia, bajo la premisa de que no se necesita ser un experto para disfrutar del vino y que cualquiera puede aprender de esta bebida, que acompaña al hombre hace miles de años y es sinónimo de civilización.

Otros temas destacados de esta edición son:

-Crónica sobre la elección del mejor Sommelier del mundo en Mendoza, Argentina. Un concurso de unos niveles de exigencia que pocos imaginan y que este año fue conquistado por el sueco Jon Arvid Rosengren.

-Entrevista con el crítico estadounidense James Suckling, quien defiende a capa y espada los puntajes en el vino.

-La historia del fotógrafo brasileño que decidió retratar cómo el vino nos hace más felices.

-Francia teme un ‘Annus Horribilis’ en Borgoña, y en otras regiones, tras las heladas que castigaron a los viñedos en plena fase de brotación.

-Patricio Tapia, el columnista de vinos de EL TIEMPO, nos cuenta cuáles son las seis cosas que más le molestan cuando pide vino en un restaurante.

-¿Brindaremos con vino chino? El gigante asiático ya es el país con la segunda mayor extensión de viñedos en el planeta (tras España) y sus autoridades están empeñadas en mejorar la calidad y en exportar. Reportaje.

-Abecé. Protocolo a la hora de regalar una botella de vino. Todo lo que debe saber para cuando decida llegar con un vino (o varios) a una cena con amigos.

La revista VINOS se publica dos veces al año, a mediados del año y en diciembre, y se consigue en Carulla, Éxito, Jumbo, Panamericana y Librería Nacional, por solo 8.900 pesos.

REVISTA VINOS
EL TIEMPO

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