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Chefs de restaurante Criterión de Bogotá cuentan su historia tras lograr espacio en Tv internacional
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Mark y Jorge Rausch crecieron cerca de la buena mesa, a ambos lados del proceso (en la cocina y en el comedor). Y ambos terminaron viviendo de lo que más les gusta: la culinaria.
Uno siempre ha sido apasionado por la cocina. Y el otro, por comer bien. Mientras Mark estudiaba en un prestigioso instituto de artes culinarias de Vancouver (Canadá), Jorge viajaba a Israel a ter (...)
- Publicación
- eltiempo.com
- Sección
- Vida de hoy
- Fecha de publicación
- 28 de octubre de 2007
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