Este lunes se definirá la situación de los mataderos

Este lunes se definirá la situación de los mataderos

Por lo menos 13 plantas municipales deben cerrar sus puertas durante los próximos 12 meses.

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Municipios que queden sin planta deben hacer convenio regional.

Foto:

Archivo Boyacá Sie7e Días

08 de agosto 2016 , 08:58 p.m.

Hoy en Boyacá hay 37 plantas de beneficio o de sacrificio, mataderos, o frigoríficos, pero la mayoría no cumple con las normas de salubridad y ambientales, por lo que se deberá realizar un plan gradual de mejoramiento durante los próximos dos años (50% de los compromisos el primer año y el 50% restante durante los siguientes 12 mese), si quieren mantener sus puertas abiertas.

Los nombres de los mataderos que no van más, y de los 22 o 23 que son viables para abastecer al departamento, se conocerán la tarde del lunes en un decreto que firmará la Gobernadora encargada.

Dicho decreto es el resultado de un estudio adelantado por Fedegán en el 2009 y que se acaba de concertar con los alcaldes para saber si hay compromisos y pueden continuar.

Los demás tendrán un año para ir haciendo el cierre gradual de estas plantas, esto con el fin de no afectar a la región.

BOYACÁ SIE7E DÍAS

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