El 'Ñametón' fue un éxito rotundo en Cartagena

El 'Ñametón' fue un éxito rotundo en Cartagena

Campesinos de los Montes de María, en Bolívar, pudieron vender su cosecha. 

El Ñame

Ante la cosecha tan grande que se tuvo, los campesinos no encontraban la forma de vender el ñame. 

Foto:

Archivo EL TIEMPO

14 de septiembre 2017 , 02:38 p.m.

Centenares de personas se acercaron desde las 6 de la mañana de hoy para apoyar la iniciativa de la Gobernación de Bolívar denominada 'Ñametón', que se organizó para apoyar a los campesinos de los Montes de María, en Bolívar, que temían que se les perdiera la cosecha de este tubérculo.

Se estima que son cerca de 4.000 hectáreas de ñame las que se produjeron en esta cosecha, pero más de la mitad no encontraba compradores.

Para el 'Ñametón' se recurrió a más de 20 recetas que se preparan con el ñame como base. A las 10 de la mañana ya se habían terminado la mayoría de los productos.

CARTAGENA

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