A seis operadoras de alimentos les encontraron alimentos que debían prepararles a 900 menores.

Ocurrió el pasado viernes en el comedor infantil del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, que opera en la Institución Educativa Normal Superior de Sincelejo.

Las mujeres estaban siendo vigiladas por una comisión del plantel  y  funcionarios del Bienestar Familiar, quienes habían sido alertados.

 "Se prenden las alarmas cuando nos percatamos que los alimentos estaban disminuyendo y la comida que les ponían a los niños era poca. A raíz de eso, se hizo una especie de allanamiento en la cocina, a cargo de los dos coordinadores que cumplen la función de controlar los alimentos en el plantel, un supervisor a nivel de la zona y funcionarios del Bienestar y descubrieron que las operadoras contratadas por la entidad sacaban la carne y la leche en grandes cantidades.

"Se los llevaban para sus casas, al parecer de manera reiterada, lo que influía en el detrimento del menú de los niños. Al momento de revisarlas les encontraron 30 libras de carne, 10 bolsas de leche y pepinos, entre otros alimentos", explicó Guido Nel Pérez, rector de la Normal Superior de Sincelejo.

Ante lo ocurrido, la dirección del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar seccional Sucre inmediatamente desvinculó a las operadoras.

"Se tomaron correctivos, con el fin de frenar lo ocurrido en la Normal. Puede que esta situación se esté presentando en otras instituciones, donde aún no hay denuncias, por eso llamamos la atención de la ciudadanía", indicó Lesbia Martelo, directora encargada del Icbf.

Asimismo, desde el Icbf se consideró necesario realizar visitas puntuales y  frecuentes a las instituciones que distribuyen desayunos y almuerzos a los niños, desde los comedores escolares, y al mismo tiempo vigilar el desarrollo de los programas del Instituto Colombiano, que suministran alimentación.

LUZ VICTORIA MARTÍNEZ
ESPECIAL PARA EL TIEMPO
SINCELEJO