Archivos Diciembre 2010
Esto fue lo nuevo de 2010
Por Mauricio Silva G. el 23 de Diciembre 2010 4:30 PM
Año agitadoa) Así como cierran, también, cada mes, abren restaurantes en Bogotá.b) El tema es que cada vez son más caros y el público ya no alcanza. c) ¿A qué horas el promedio de un plato en esta ciudad inviable -la de Samuel- llegó a los 40.000 pesos? d) Sorprende, ...Un pargo
Por Mauricio Silva G. el 9 de Diciembre 2010 6:00 PM
Hace años, cuando el ocio me empujó a vivir un sabático en Santa Marta, cada vez que podía me escabullía entre semana a Playa del muerto, otra de tantas finuras de la Sierra Nevada. La idea era aprovechar la ausencia de la masa turística y así poder merodear, caretear, 'motosear' ...Perfil
Por silvaunplato
Cronista bogotano, editor de deportes y gastronomía de la revista CAMBIO, Premio Nacional Simón Bolívar 2004 y autor de la biografía de Joe Arroyo, El centurión de la noche.
Descripción
Trata sobre un plato, del cual el columnista ha descubierto el mejor lugar en la ciudad para disfrutarlo.
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