El incremento de los costos de producción en la ganadería superó, en los seis primeros meses del presente año, la meta de inflación de 17 por ciento prevista por el Gobierno para todo 1996. (VER CUADRO: CANASTA GANADERA FEDEGAN - FNG)

La nutrición sigue siendo el rubro más oneroso para el sector, puesto que se alcanzaron incrementos hasta del 29 por ciento en ganado de ceba; 21,75 por ciento para la leche y 28,04 por ciento para cría.

Ante esta situación, la cual se suma la pérdida de rentabilidad para el sector, el gremio ganadero diseñó la Canasta de Insumos y Servicios Ganaderos (ver recuadro), con recursos del Fondo Nacional del Ganado (FNG), que será una guía para los productores y para el Gobierno.

La pérdida de rentabilidad se refleja, según la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), de la siguiente manera: Para la carne, la comparación con el primer semestre del año anterior muestra una variación de 4,49 por ciento y 0,17 por ciento en macho y hembra de primera calidad, respectivamente, al pasar el precio de kilo en pie de ganado macho de 1.227 a 1.282,9 pesos, y para ganado hembra de 1.050,7 a 1.048,9 pesos.

Según Fedegán, en términos reales, teniendo en cuenta la variación en machos fue de 8,3 por ciento negativo y en hembra de primera calidad de 12,4 por ciento negativo.

Para el caso de la leche, el incremento de precios al productor no ha sobrepasado el 5,0 por ciento en el territorio nacional y en algunas regiones es inferior al del año anterior, mientras los costos de producción superan ya el 17 por ciento en apenas medio año , dice Fedegán.

Esto significa que los ganaderos están recibiendo menos dinero por sus productos y están pagando cada vez más por sus insumos, es decir, hay un deterioro de la rentabilidad.

La situación es aún más alarmante si se tiene en cuenta que este modelo que hemos diseñado no incluye el costo siempre transparente pero enorme de la inseguridad .

De acuerdo con el gremio, las perspectivas para el segundo semestre no son alentadoras. Se espera que los precios de los insumos y servicios ganaderos sobrepasen el 22 por ciento, en especial por el excesivo crecimiento en nutrición y sanidad, mientras que prevé que no se reducirán los costos de la violencia.

El presidente de Fedegán, Jorge Visbal Martelo, aseguró que quienes afirman que la ganadería es una actividad ociosa , siempre han querido mostrarla ante la opinión pública como un renglón productivo de bajos costos y altas utilidades .